グレンマレイ 2012 11年 58.8% バーボンバレル / ウィスク・イー マチュリティパラダイム
11,635円(税込12,798円)
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商品説明
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グレンマレイ 2012 11年 58.8% バーボンバレル / ウィスク・イー マチュリティパラダイム
容量：700ml
生産地域：スペイサイド
蒸留所名：グレンマレイ
樽の種類：バーボンバレル
カスクNo：No.800399
蒸留年：2012
熟成年数：11年
ボトリング年：2023
総本数：217本
＜公式コメント＞
グレンマレイ2012はバーボンバレルの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はイエローゴールド。グラスに注ぐと紅玉りんご、ほのかに桃が感じられ、粉砂糖を掛けたパンケーキ、軽いバニラクリームのアロマに日焼けしたオークの芳ばしさが加わります。口に含むとスライスしたリンゴを添えたアップルティーのような味わいに細引きのペッパーが加わり、奥から軽めのトフィ、リコリス、カカオパウダーが現れます。フィニッシュにドライなレモネード、麦わらのニュアンスが加わり、程よくビターの効いた甘みが広がります。
11年の熟成によって、リンゴの風味が開花し、程よい締まりのある味わいが楽しめるシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。
マチュリティパラダイム（＝熟成の模範体系）
あるときに生み出されたあらゆるモノは、時の経過とともにその姿や形を変え、より洗練された姿へと進化していきます。これはウイスキーも同様で、無色透明で生まれたニューメイクはあらゆる樽の中で時を経ることにより熟成を重ね、様々な色調や味わいを得て飲み手を楽しませるウイスキーへと進化していきます。
Maturity Paradigmはそのようなウイスキーの熟成を体現し、長短に関わらず熟成酒の醍醐味である『時の経過』を味わっていただくウィスク・イーのオリジナルシリーズです。ラベルは好評を博したDaydreamシリーズの作者、Pola氏の描き下ろしデザインで、時の経過によるあらゆるモノの進化をコラージュで表現しています。
色：イエローゴールド
香り：紅玉りんご、ほのかに桃、粉砂糖、パンケーキ、バニラクリーム、オーク、麦わら
味わい：アップルティー、ペッパー、トフィ、リコリス、カカオパウダー、ドライなレモネード
売り切れの際はご容赦ください。
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