シークレットスペイサイド 2004 17年 59.1% バット / Don't be trapped by dogma モルトヤマ
16,346円(税込17,980円)
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商品説明
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シークレットスペイサイド 2004 17年 59.1% バット / Don't be trapped by dogma モルトヤマ
※本商品は、本来の風味を活かすため冷却濾過を行っておりませんので、微細な黒い樽の木片や粒子、浮遊する澱や沈殿、濁りなどが発生する場合がありますが、品質に問題はなく、お召し上がりいただけます。交換・返品の対応は致しかねます。
※本商品を含む配送はヤマト運輸に限らせていただきます。ゆうパックはご利用になれません。
※お一人様、一家族、1店舗につき、2本までとさせていただきます。
※本商品は、ギフトラッピングを承っておりません。
容量：700ml
生産地域：スペイサイド
蒸留所名：...
樽の種類：バット
カスク�癲�#4472
蒸留年：2004
熟成年数：17年
ボトリング年：2021
総本数：181本
＜公式コメント＞
『Don't be trapped by dogma』は、『ドグマ(教え・定説)に囚われるな』という意味で、樽を選定する側も、この
ボトルを飲んでくださる飲み⼿の⽅も、他⼈の意⾒や意図や常識という思い込みに囚われず、⾃分⾃⾝の中にある内なる答えに⽿を傾けるべきだという思いを込め、命名したシリーズです。
本ボトルは、シークレットスペイサイドの記載の通り、蒸留所名の記載はなく、蒸留所名を明かすことの出来ないスペイサイドの蒸留所で蒸留された、シェリー樽熟成のシングルカスクでカスクストレングスのシングルモルトです。
香り：プルーン、黒糖かりんとう、ミルクチョコレート、フルーツキャンディ、奥にアプリコット、レーズンパウンドケーキ、金柑。開くと硬さが取れて、熟した白ぶどうの皮。
味：ややしっかりとしたボディ、あっさりめのプルーン、レーズンパウンドケーキ、少しのカカオパウダーとミルクチョコレート、アプリコット、熟した白ぶどうの皮。シェリー樽由来の甘みと白ぶどうの皮のニュアンスが長く続く。全体として力強いが丸みがあり、よくまとまってバランスが良い。
総評：重すぎず、高品質なシェリー樽の影響を適度に受けた、完成度の高いミドルレンジのスペイサイドの1本。
売り切れの際はご容赦ください。
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