クライヌリッシュ 1995 18年 57.8％ / ザ・ウイスキー・エクスチェンジ
11,187円(税込12,305円)
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商品説明
クライヌリッシュ 1995 18年 57.8％ / ザ・ウイスキー・エクスチェンジ
ホグスヘッド、アウトターン：264本 The Whisky Exchange
＜輸入元コメント＞
The Whisky Exchange(以下、TWE）社は、ウイスキーマガジン誌主催の「アイコンズ・オブ・ウイスキー」において、4度も世界No.1小売店に輝いたウイスキー愛好家なら知らない人のいないロンドンのウイスキー専門店です。今回はウィスク・イーとTWE社が厳選に厳選を重ね、ベストなクライヌリッシュのホグスヘッドをチョイスしました。（ボトリングはTWEを運営するSpeciality Drinks Limitedが行っています。）
クライヌリッシュ1995は、ホグスヘッドの18年熟成で、蒸溜所の個性をしっかりと残した仕上がりとなっています。
エステリーでワクシーなクライヌリッシュらしい香りから始まり、キャラメライズしたレモン、パイン、バニラ、卵たっぷりの焼き立てシフォンケーキ、さらに奥からハーブ入りのチーズと蜂蜜が香ります。口に含むとミルキーな口当たりで、クレーム・ブリュレ、ミルクプリン、パイン、レモンドロップの甘さを、クローブ、ブラックペッパー、チリ、ベイリーフ、潮風のスパイスが攻めたてます。アフターは塩漬けケッパーとワクシーなクリームが長く続きます。
ボトルの中身同様、クラシックでオールド感のある質の高いラベルは、さすがTWEです。棚に並べたくなる絶対の逸品は、264本限定となりますので、是非、すぐにご注文ください。
色：イエローゴールド
香り：黄色果実、バニラ、レモン、パイナップル、シフォンケーキ、ハーブ、チーズ、リンシードオイル
味：クレーム・ブリュレ、レモンドロップ、バニラ、クローブ、チリ、ブラックペッパー、オーク、潮
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル店主 下野 孔明からのコメント
飲みました！
香り：天然酵母のパン、レモングラス、ピート、塩気、スパイス、リンゴ。
味：一口目は、ふわっと軽やかな口当たり。ピート、塩キャラメル、オイリー、丸みのある甘さ。時間の経過とともに、オイリーで塩キャラメルのようなクライヌリッシュらしさがしっかり出てくる。
かなり気に入りました！
90年代中頃のクライヌリッシュとして、かなり出来の良いクライヌリッシュなのではないかと思います。
クライヌリッシュ好きの方には、ぜひ、飲んでいただきたいクライヌリッシュですよ！！
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