ベンリアック 1991 22年 52.1％ / リキッド・サン
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商品説明
ベンリアック 1991 22年 52.1％ / リキッド・サン
樽：リフィルバレル
ボトリング：2013年
＜輸入元コメント＞
蒸留所：Benriach Distillery
ビンテージ：1991年 / 年数：22年 / 容量：700ml / 度数：52.1度
発売日：2014年03月01日
色はゴールド。紅茶、ハーブ。パンケーキの甘い香り。
ふくよかでシリアル系。蜂蜜の甘さが広がる。
仄かにピートを感じる。フィニッシュは長くクリーミー。
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
店主 下野 孔明からのコメント
人の蒸留所のベンリアックから、ミドルレンジの1本です。
輸入元の営業さんに、今回のリリースで特にお薦め頂いたのが、このベンリアックでした。
『ベンリアックらしいフルーティさが感じられる、良いミドルレンジですよ。一足早く試飲された方から、「少々高価だけど、それでも、購入したい」というお声を頂いています。』とのことでした。
サンプル飲みました！
＜店主 下野のテイスティングノート＞
香り：アプリコット、レモン、黄桃、白い花、キャラメルのような甘い香り、フルーティさが時間の経過とともに開いていく。ウッデイ、パイナップル、熟した梅、メイプルシロップ、白葡萄の皮、蒸したサツマイモ、ウドの酢漬け、僅かにピート。
味：スパイシー、やや酸味が強い。ボディは中程度か、ややしっかりしているが、柔らかさも感じる。ハチミツの様な甘さ。余韻が長く、上品なフルーティさが長く伸びる。フルーティさの表情の変化が面白い。
総評：全体的に非常にフルーティな印象で、ボトルで飲んでみた96ヴィンテージのエルドヴァッテンとの共通点を多く感じ、ややボディやフルーティさを強く感じました。
