ティーリング 2005 18年 56.9% ブランデーカスク for スリーリバーズ
31,200円(税込34,320円)
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商品説明
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ティーリング 2005 18年 56.9% ブランデーカスク for スリーリバーズ
容量：700ml
生産地域：アイルランド
蒸留所名：...
樽の種類：ブランデー
カスクNo：16599
蒸留年：2005
熟成年数：18年
総本数：...
＜公式コメント＞
〜至高のフルーティーフレーバーを奏でるティーリングから、1年振りのスリーリバース向けシングルカスク今回はブランデーカスクとの見事な融合！〜
今回はアイリッシュウイスキーのイメージを変えた「ティーリング」から希少なシングルカスクのシリーズ、2005 18年熟成の日本限定シングルカスク＆カスクストレングスをご案内致します。
ティーリングウイスキー社はアイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。
アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、今後使用する樽を長期にわたり確保することに成功。しかし、その後の展開を考え自ら蒸留することを計画します。ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していました。そんな同家とゆかりがあるダブリン市内の有名なセントパトリック大聖堂から僅か500メートルの距離にティーリング蒸留所がオープンし、既にティーリング蒸留所で蒸留された「シングルポットスティル」やピーテッドタイプの「ブラックピッツ」もリリースされました。
今回ご案内の2005 18年熟成は、毎年発売しているシングルカスクの最新リリースで、もちろん日本市場（スリーリバーズ）向けの記載もラベルにあり、しかもカスクストレングスでの瓶詰めです。長期熟成までとはいきませんが、18年熟成でもティーリングの魅惑的なフルーティーテイストはしっかり感じられ、ブランデーカスクのフローラルな甘さと見事にマッチした、とても立体感があるボリューミーなフルーティーテイストに仕上がっています！以下テイスティングノートをご参照ください。それでは皆様からのご注文お待ちしております。
色は濃いゴールデンカラー、香りは白桃、アプリコット、マンダリン、ボディは濃厚でエレガントなローズティーの甘み、マスカット、徐々に暖かい白桃、フィニッシュはスパイシーからソフトな茶葉ビターがゆっくり続いていく。
売り切れの際はご容赦ください。
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