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モルトヤマ

カリラ 2001 12年 59.8% / GM (ゴードン&マクファイル) カスクストレングス

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カリラ 2001 12年 59.8% / GM (ゴードン&マクファイル) カスクストレング
カスクタイプ:リフィルシェリーバット  ボトリング:2013年  カスクナンバー:308840、308841

<輸入元コメント>
1895年創業、100年以上の歴史がありシングルモルトウイスキーの市場が誕生する前から、シングルモルトをボトリングしていたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。
GM社が最も歴史が古く、また世界で最も知名度の高いボトラーの1つであることを可能にしているのは、その品揃えです。
生産量が少ない銘柄や、すでに閉鎖された蒸留所のウイスキーなど、特に古酒のストックと幅広いラインアップは圧巻です。
しかし、業界トップを誇るGM社においても稀なリリースなのが、樽出しのカスクストレングスの商品、そしてアイラモルトです。
今回はGM社のカスクストレングス+アイラモルトをお楽しみいただく数少ないチャンスです。加えて近年ますますアイラモルトの需要が高まり、品薄の傾向になり、価格高騰しております。シェリー樽熟成ともなれば尚更です。今回の入荷はわずか150本。
個性を十二分に堪能したいという方へぜひおすすめいたします!

【テイスティングノート】
香り:最初は甘塩に漬けた肉の香りにほのかな洋ナシや潮風が伴う。甘いシェリー香が繊細ながら広がっていく。
味わい:口にすると甘くスパイシーで熟したバナナやオレンジの風味が感じられる。その背後からピートスモークの風味が広がり続いていく。
フィニッシュ:甘くスモーキーな長いフィニッシュ。


※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


シェリー樽系の12年クラスの熟成年数で、なおかつカスクストレングスのカリラはあまりリリースが多くないので、注目の1本です。
本ボトルは、カスクナンバーが連番の2つが記載されていますので、2樽のヴァッティングのようです。

さらに、度数も高めですので、アルコール度数の高さによる飲み応えも期待できるので、アイラモルト好きの方は、ぜひ、飲んでいただきたい1本です。

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