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モルトヤマ

カリラ 2004 57.9% #306487 for キャンベルタウンロッホ & バーカリラ / GM

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カリラ 2004 57.9% #306487 for キャンベルタウンロッホ & バーカリラ / GM


G&M CAOL ILA 2004 #306487 for Cambelltoun Loch & Bar Caol Ila 1st fill bourbon barrel 57.9%
※お一人様1本までとさせていただきます。
容量:700ml
生産地域:アイラ
蒸留所名:カリラ
樽の種類:フィーストフィル・バーボンバレル
カスク癲306487
蒸留年:2004
熟成年数:…
ボトリング年:2015
総本数:217本

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


モルトバーとして、大変有名な、キャンベルタウンロッホ & バーカリラのプライベートボトルのGMのカリラです。
ご縁があり、大変貴重なボトルを販売することが出来ました。

実は、先日、キャンベルタウンロッホで、頂きましたが、大変素晴らしい1本です。
今ま、GMのエクスクルーシヴラベル for JISのカリラでも、バーボン樽の良さが発揮された良い出来のものが多く、特に2002ヴィンテージの2本が、店主の中のお気に入りでした。

ただ、この2004は、より店主の好みの1本で、こちらもバーボン樽の良さを十分に発揮されているのですが、より樽がしっかり効いて、まとまりが感じられるように思いました。

香味ともにバーボン樽らしい、バナナやリンゴ、樽由来のバニラのようなスパイスが主体で、カリラらしい力強さやスモーキーさは健在で、麦芽の甘さもしっかり感じられますが、近いスペックのものと比べて未熟感がより少なく、上品さも感じさせます。
また、樽の味が効いていますが、生々しい感じはなく、アクセントとして、全体を引き締め、まとめている感じで、好印象です。

価格も、昨今のアイラモルトの相場を考えれば、妥当な価格で、これは、カリラ好きだけではなく、アイラ好きの方には、マストバイの1本だと思います。
店主の太鼓判とさせていただきます。

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