シークレットスペイサイド 2008 12年 56.7% バーボンバレル / ウィスク・イー進撃の巨人 ^- シングルモルト通販モルトヤマ

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シークレットスペイサイド 2008 12年 56.7% バーボンバレル / ウィスク・イー進撃の巨人 ^

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シークレットスペイサイド 2008 12年 56.7% バーボンバレル / ウィスク・イー進撃の巨人 ^

容量：700ml
生産地域：スペイサイド
蒸留所名：...
樽の種類：バーボンバレル
カスクNo：28＆29
蒸留年：2008
熟成年数：12年
ボトリング年：2022年(樽からの払い出し2021年)
総本数：538本

＜公式コメント＞

シークレットスペイサイド2008　バーボンバレルは現在も昔ながらの直火蒸溜を行っていることで知られるスペイサイドのある家族経営蒸溜所のシングルモルトです。12年熟成のファーストフィルバーボンバレルのスモールバッチ（2樽をヴァッティング）で、カスクストレングスボトリングです。
色は落ち着きのあるゴールド。香りはバニラクリームとハチミツのアロマを軸にオーク、ビスケット、バタースコッチが加わります。味わいはハチミツとバニラの甘味に洋梨やりんごを感じるフルーティさが混ざり合い、ホワイトペッパー、オークがアクセントに加わります。バニラの甘みがフィニッシュまで続き、心地よい余韻が続きます
「ファーストフィル」のため、樽由来の要素がウイスキーに与える影響の強く、バーボンバレル由来のバニラやハチミツの風味が豊かに広がる1本です。
この家族経営の蒸溜所はシェリー樽熟成に比重を置いていることで知られています。バーボンバレル熟成タイプは出会いの機会が少なく限られますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。

色：落ち着きのあるゴールド
香り：バニラクリーム、ハチミツ、オーク、ビスケット、バタースコッチ
味：ハチミツ、バニラ、洋梨、りんご、ホワイトペッパー、ナツメグ、オーク

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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