スペイバーン 1991〜2014 22年 46% / G&M for LMDW

販売価格

14,250円(税込15,675円)

SOLD OUT

スペイバーン 1991〜2014 22年 46% / G&M リザーブラベル for LMDW


容量:700ml
生産地域:スコットランド スペイサイド
蒸留所名:スペイバーン
樽の種類:リフィル・アメリカンホグスヘッド
カスク癲2293
蒸留時期:1991
熟成年数:22年
ボトリング:2014
総本数:336本

<輸入元コメント>
今回は、フランスの小売店「ラ・メゾンデュウイスキー」向けに特別に瓶詰めされたゴードンアンドマクフェイル社のインペリアル1995とスペイバーン1991、そしてシグナトリー社のモートラック1990の3種類をご案内いたします。

パリ市内に小売店を構える「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、小売だけでなく数多くの有名ブランドの輸入代理店としても活動しています。同社は近年シングルカスクのオリジナルボトルにも力を入れるようになり、当社でご紹介しております「アーティストコレクション」などは、その芸術的なラベルも注目されセンセーショナルなデビューを飾りました。またエントリーシリーズである「the ten」(ザ・テン)は、蒸留所名よりもそのウイスキーのスタイルを重視して「ライトハイランド」や「ミディアムアイラピート」といったわかりやすいタイトルを記載しており、人気のシリーズとなっています。そんなメゾンデュウイスキー向けにスコットランドの2大ボトラーであるゴードンアンドマクフェイル社とシグナトリー社が瓶詰めしたのが、今回ご紹介する3種類です。何れもテイスティングしましたので、以下テイスティングノートをご参照ください。皆様からのご注文お待ちしております。

テイスティングノート(オフィシャル)
色はゴールド。香りは熟したバナナとハニーの甘さ、微かなメンソールが周りに残る。味は潰したブラックペッパーとイチゴ、ピーチとミルクチョコレート。甘いミディアムフィニッシュ。


※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


飲みました!

店主 下野のテイスティングノート
香り:アプリコット、香ばしい大麦、カスタードクリーム、ワックス、わら、穏やかな印象。
味:優しい大麦の甘み、加水らしいスムーズさが口の中に広がる。爽やかな酸味と温かみのあるスパイシーさ。熟成感もあり、ひっかりりが少なく飲みやすい。
時間が経過すると、大麦の甘みが、アプリコットのようなフルーティな甘さに変化し、甘みがより豊かになる。


甘みが魅力的な1本で、大変飲みやすいです!
前半は、大麦らしい印象が香味の中心となっていますが、徐々にアプリコットのようなフルーティが感が増して、後半はより豊かな甘味が広がります。

スペイサイドの90年代のバーボン樽系らしい味わいで、安定感があると思います!

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