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モルトヤマ

グレンモーレンジィ コンパンタ 46% / OB

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グレンモーレンジィ コンパンタ 46% / OB

<輸入元コメント>
■味わい
「コンパンタ」の香りは、赤いベリーや森の湿った下草などの「秋」の豊かな香りに、薪の煙のニュアンスと、ナッツのような心地よい樽香が重なります。味わいは、チェリーや煮込んだフルーツのスパイシーな味わいに、砂糖漬けのプラム、ブラッドオレンジやローズヒップのシロップの風味がミルクチョコレートやブラウンシュガーの風味とともに現れ、口全体を包み込むような長い余韻へとつながっていきます。

「エランタ」のワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー2014 受賞で脚光を浴びた、グレンモーレンジィのプライベート・エディション。ビル・ラムズデン博士の「秘密のキャビネット」の一番奥深くから、第5 弾「コンパンタ」は生まれました。
力強いスパイシーさと、リッチでなめらかな甘さの洗練されたバランスを持つ「コンパンタ」は、ブルゴーニュのグランクリュ(特級畑)「クロ・ドゥ・タール」のワイン樽で後熟させたスピリッツと、コート・デュ・ローヌの甘口酒精強化ワインの樽で後熟させたスピリッツの丁寧なアッサンブラージュから生まれました。常に完璧を追究するビル・ラムズデン博士同様、崇高な目的を持つフランスの仲間たちの友情を祝うため、ゲール語で「友情」と名づけられました。
ラムズデン博士は、今回の限定商品に対する想いを以下のように語ります。
「ウイスキーを追加熟成させるための最高の樽を求めて、20年以上もフランスの有名なワイナリーを巡る旅を重ねてきた中で、たくさんの魅力的なワイン、希少なワインを飲む機会がありました。ワイン愛好家としては、やはり一番忘れられない旅はブルゴーニュでした。彼らがワインに注ぎ込む細心の注意と情熱にはいつも驚嘆させられました。
ブルゴーニュの中でも小さいワイナリーは、収穫量や経費や時間などを気にする様子もなく、ただひたすら最高のワインを造るという作業を疲れも知らずに続けていました。これはグレンモーレンジィと同じ精神です。完璧を求めるためには何も彼らを遮るものはありません。この共通の精神が私にインスピレーションを与え、フランスワインへの愛、そして長い旅の間に出会った友人たちへの究極のトリビュートを造るきっかけになりました」「クロ・ドゥ・タールの樽は、グレンモーレンジィ特有のエレガントでフローラルな個性に、さらなるボディと深いベリーの風味を与えてくれました。この力強いスパイシーな個性を補完するために、コート・デュ・ローヌの甘口の酒精強化ワインで後熟させた原酒を選びました。少し時間はかかりましたが、綿密な調整を経て、力強さと優しさの完璧なバランスのアッサンブラージュにたどりつくことができました」

■グレンモーレンジィ
グレンモーレンジィ・シングルモルト・スコッチウイスキーはスコットランドのハイランド地方で生まれました。その地に立つグレンモーレンジィ蒸留所では、スコットランドで最も背の高いポットスティルでウイスキーを蒸留し、最高級のオーク樽で熟成させ、テインの男たちの熟練の職人技で丁寧に仕上げています。1843 年に設立された蒸留所は、伝統と最新技術を融合させるパイオニアとして高い評価を受け、こだわりぬいた「この上なく完璧」な最高級のウイスキーを生み出しています。

■プライベート・エディション
グレンモーレンジィのプライベート・エディションは、蒸留・製造総責任者を務めるビル・ラムズデン博士の「秘密のキャビネット(温めてきた構想や貴重な原酒など、インスピレーションの源)」から選び抜かれた、特徴が際立つ希少な原酒から生み出される、革新的で希少な限定ウイスキーのコレクションのことです。「 コンパンタ」は、本シリーズの5作目となりますが、過去のリリース全てが高い評価を獲得しており、貴重なコレクターズ・アイテムとなっています。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


グレンモーレンジィのプライベート・エディション コンパンタです。
前回リリースのエランタが話題になり、今回のボトリングにも、期待が高まりますね!

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