バリンダロッホヴィンテージリリース 2017 50% / OB

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バリンダロッホヴィンテージリリース 2017 50% / OB

容量：700ml
生産地域：スペイサイド
蒸留所名：バリンダロッホ
樽の種類：...
カスク№：...
蒸留年：2017
熟成年数：...
ボトリング年：2026
総本数：800本（国内限定600本）

＜公式コメント＞
バリンダロッホ　ヴィンテージリリース2017は、１ｓｔフィルバーボンバレル原酒（53％）とPX（ペドロヒメネス）シェリーカスク原酒（47％）をヴァッティングした、日本市場とニュージーランド市場向けのエクスクルーシブボトリングです。柔らかな口当たりと繊細でフルーティな味わいを引き出すため50度に加水してボトリングされています。総ボトリング数800本のうち、日本へは600本の入荷です。
色はゴールド。グラスに注ぐと、リンゴやアプリコット、ハチミツのアロマが広がり、木工のアトリエを思わせる上品なオークのニュアンスが重なります。空気に触れることで、熟れたプラムやレーズンブレッドのような甘い香りが現れ、より複雑で奥深い表情へと変化します。口当たりは柔らかく、フルーティで温かみを感じます。シナモンとクローブのアクセントをまとったリンゴのシロップ煮、ハチミツ、さらにほのかな酸味を含んだゴールデンレーズンの甘い味わいへと変化していきます。フィニッシュにかけて、紅茶の茶葉や心地よいウッドスパイスが全体を引き締め、豊かな奥行きとともに上品で長い余韻が続きます。
ペドロヒメネスシェリー樽の豊かな甘味とバーボンバレルの華やかさが織りなす、優雅で気品あふれる味わいは、バリンダロッホの新たな魅力を存分に感じられる仕上がりです。年に一度のヴィンテージリリースをぜひこの機会にお楽しみください。

バリンダロッホ蒸溜所は、2014年にスペイサイドで創業した家族経営の小さな蒸溜所です。創業者のガイ・マクファーソングラント氏はこの地の名家として知られるマクファーソングラント家の現当主。蒸溜所は同家のエステート内にあり、同じエステート内で収穫された大麦のみを使用してウイスキーがつくられています。また、一般的なコンデンサーの代わりにワームタブを用いることで、華やかな香りを持ちながら程よいボディ感を備え、長期の熟成にも耐え得るニューメイクを仕上げている点も大きな特徴です。

色：ゴールド
香り：リンゴ、アプリコット、ハチミツ、木工のアトリエ、熟れたプラムレーズン、ブレッド
味わい：リンゴのシロップ煮、シナモン、クローブ、ハチミツ、ゴールデンレーズン、紅茶の茶葉、ウッドスパイス

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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