コッツウォルズシングルモルト BatchNo.04/2017 46.0％ / OB- シングルモルト通販モルトヤマ

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コッツウォルズシングルモルト BatchNo.04/2017 46.0％ / OB

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コッツウォルズシングルモルト BatchNo.04/2017 46.0％ / OB

容量：700ml
生産地域：コッツウォルズ地方ウォリックシャー
蒸留所名：…
樽の種類：…
カスク№：…
蒸留年：…
熟成年数：…年
ボトリング年：…
総本数：…

＜輸入元コメント＞
コッツウォルズ蒸溜所は2014年イングランドの中部、オックスフォードの北に位置するコッツウォルズ地方ウォリックシャーに設立しました。この地方はきれいな石畳の街並みと有名なラベンダー畑、映画『ハリー・ポッター』の撮影地としても知られています。また、アイコンズ・オブ・ウイスキー2018にてクラフトプロデューサー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。
コッツウォルズシングルモルトウイスキーはジンで世界1位に輝いたコッツウォルズがスモールバッチでつくるイングリッシュシングルモルトウイスキーで、地元コッツウォルズで収穫された大麦・オデッセイ種のみを使用しています。モルティングは近隣のウォーミンスターにあるイギリス最古の製麦所で行い、フルーティなフレーバーを出すために2種の酵母を使用。また、ヘッドとテールを大幅にカットし、フルーティさが損なわれないようにしています。熟成にはファーストフィルのバーボンバレルとリチャーした赤ワイン樽を使用。香りはは桃やアプリコットのフルーツのアロマが広がり、マジパン、蜂蜜、バタースコッチへと変化して行きます。味わいはブラウンシュガー、カラメリゼしたオレンジピール、ほのかに黒ブドウの味わいが加わり、小気味よいペッパーのアクセントとともに蜂蜜の甘みが広がります。
また、このシングルモルトは世界的なウイスキーのコンペティション、ワールド・ウイスキー・アワード2018にてベストイングリッシュ・シングルモルトに輝いています。ぜひ、この機会にお楽しみください。

香り：桃、アプリコット、マジパン、蜂蜜、バタースコッチ
味：ブラウンシュガー、カラメリゼしたオレンジピール、黒ブドウ、ペッパー、蜂蜜

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

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