グレンファークラス 1993～2018 シェリーバット 56.2％＃80 / OB for Shinanoya(信濃屋)

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グレンファークラス 1993～2018 シェリーバット 56.2％＃80 / OB for Shinanoya(信濃屋)

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グレンファークラス 1993～2018 シェリーバット 56.2％＃80 / OB for Shinanoya(信濃屋)

容量：700ml
生産地域：スペイサイド
蒸留所名：グレンファークラス
樽の種類：シェリーバット
カスク№：80
蒸留年：1993
熟成年数：…
ボトリング年：2018
総本数：601本

＜輸入元コメント＞
1865年に初代ジョン・グラント氏が蒸留所を購入して以来、グラント家による一族経営を続けるスペイサイドでも最も古い蒸留所の一つ。

ガス直火焚きによる加熱、オロロソシェリー樽へのこだわり。

あくまでも伝統的な造り方を守り続けながら、文句なしに優れた最高品質の製品を現在も生み出し続ける生産者として多くのモルトファンを魅了しているブランド。

近年オリジナルボトルとしてリリースしてきた同ブランドは、クラシカルな雰囲気のもの、ビター×スイートなボリューム感のあるもの、凝縮した余韻のあるものなど、いずれかの要素が傑出した個性を持つスタイルのものを選定してきましたが、今回のボトルは今や貴重な1993VTのシェリーバット熟成原酒で、リッチでフルーティーな王道ど真ん中のグレンファークラスです。

多くの方がイメージするグレンファークラスの威風堂々たる佇まいを実感いただける仕上がりです。

ボトラーズに樽が回る事が少なく、25年熟成を経た原酒は極めて貴重な中で、一般販売されているファミリーカスクと比較しても価格の優位性も極めて高くなっています。

【香り】濃厚でエレガントな香り立ち。磨き上げたアンティークチェア、黒糖、煮詰めたラズベリー、プルーン、ローズヒップのジャム、上等なシェリーの影響を感じる。シュトーレン、ナツメグ。次第にクリーミーに変化し、イベリコハムの脂、温めた蜂蜜、レーズン、バラの花びら、奥に麝香やトリュフが漂う。
【味わい】口に含むと、綺麗な甘みとビターがバランスよく広がる。赤黒ベリー系フルーツ、ブリオッシュ。余韻は温かく、ベリーとスパイスが重なり合いながら長く続く。
【コメント】歴代トップクラスの正統派シェリー樽ファークラス。
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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