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モルトヤマ

【予約・5月末入荷】スプリングバンク 25年 46% / OB

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【予約・5月末入荷】スプリングバンク 25年 46% / OB
生産地域:キャンベルタウン
蒸留所名:スプリングバンク
樽の種類:シェリーカスク60%+ラムカスク40%
カスク癲А
蒸留年:…
熟成年数:25年
ボトリング年:…
総本数:1200本(※国内本数120本)

<輸入元コメント>
スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている唯一の蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。

スプリングバンク25年 の今年のリリースはシェリーカスク熟成の原酒を60%、ラムカスク熟成の原酒を40%使用。はじめはスミレとルバーブのフローラルなアロマが立ち上がり、後から南国フルーツ、オロロソシェリー、BBQの肉、糖蜜が香ります。長熟スプリングバンクのクオリティの高さが存分に感じられる味わいで、南国フルーツ、マスカットワイン、塩漬け肉が広がります。フィニッシュにはスプリングバンクらしい潮っぽさとダンネージウェアハウスの香り、糖蜜が続きます。世界でわずか1,200本の限定品で、日本へは120本のみの入荷ですので、お見逃しなく!

香り:パルマスミレ、ルバーブ、南国フルーツ、オロロソシェリー、BBQの肉、糖蜜
味:南国フルーツ、マスカットワイン、塩漬け肉、潮っぽさ、糖蜜

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ 店主 下野 孔明からのコメント


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