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モルトヤマ

クライゲラヒ ハイランダーイン・エディション 2006 11年 58.9% / ブラックアダー ロウカスク

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クライゲラヒ ハイランダーイン・エディション 2006 11年 58.9% / ブラックアダー ロウカスク


容量:700ml
生産地域:スペイサイド
蒸留所名:クライゲラヒ
樽の種類:…
カスク癲101248
蒸留年:2006
熟成年数:11年
ボトリング年:2018
総本数:258本

<輸入元コメント>
ハイランダーインのオーナー皆川達也氏セレクトのクライゲラキ第2弾!!!
前回、即完売となった、ブラックアダーとハイランダーインによるスペシャルコラボ、今回は、2006年蒸留の11年もの。
ロウカスクでのリリースとなります。ラベルには、ブラックアダーのロゴに、オフィシャルを思わせる「CRAIGELLAHIE」のロゴ。
そして世界中からウイスキーファンが集う、ハイランダーインが描かれています。

ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※本製品内には、樽由来の炭化した黒い小さな木片が、意図して添加されております。

香り:ピリピリとした辛さを感じる香り。
モルティーな甘い香り。加水により、一層モルティーさが引き立つ。
味わい:ドライでジューシー。麦芽の甘さと、潮辛さを感じる。みかんのワタのようなオレンジ系の甘苦さ。
加水すると、栗のようなウッディーな味わいも感じられる。
余韻:胡椒のような舌を刺すような刺激と、重みのあるスモーキーさが続く。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


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