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モルトヤマ

ザ・グラバー 18年 48.6% ※ブレンデッドモルト / アデルフィ

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ザ・グラバー 18年 48.6% ※ブレンデッドモルト / アデルフィ


容量:700ml
総本数:1,445本
※ジャパニーズとスコッチのブレンデッドモルト

<輸入元コメント>
スコットランドと日本の架け橋となったトーマス・グラバー
の功績を称えるアデルフィスペシャルボトル「ザ・グラバー」!
ジャパニーズウイスキーとスコッチモルトウイスキーのフュージョン第2章!
待望の18年熟成がリリースされました!

今回は昨年スコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社から発売された限定品「ザ・グラバー」、の新商品18年がリリースされましたので日本の皆様に早速ご紹介致します。ウイスキー業界でも革新的なジャパニーズモルト&スコッチモルトウイスキーをブレンドしたスペシャルなウイスキー、グラバーとはあの長崎の有名な観光地「グラバー邸」の家主、グラバー氏なのです。スコットランドのアバディーンで生まれた彼は、鎖国政策の終了と共に貿易会社の社員として長崎に赴任しました。武器や食品の輸入だけでなく、炭鉱の経営やキリンビールの創設にも携わるなど、単なる貿易商の枠を超えて日本の幕末以降の産業振興に力を注いだ名士です。そんなグラバー氏のもと発展してきたスコットランドと日本の友好関係及び彼の功績を記念して発売されたのがこのスペシャルウイスキーです。アデルフィ社社長のアレックス・ブルース氏が、1858年に結んだ日英修好条約において英国側を代表して調印した第8代エルギン伯ジェームズ・ブルース氏の玄孫であることから、同社がこのプロジェクトを手掛けることになりました。アレックス氏と同社のテイスティングを担当するチャールズ・マクリーン氏の2人が入念なテイスティングを重ねこのウイスキーが誕生しました!今回の18年は昨年リリースされた14年の後継版とも呼べるもので、パッケージも14年と同様のトール瓶です。テイスティングしましたが、14年に比べスモーキーフレーバーが無く、繊細で綺麗なフレーバー、ハニーやアップルなど上品なスペイサイドモルトのニュアンスで、熟成も長くなり奥にあるオーキーなテイストがより複雑で骨格あるボディに仕上げています。香りは華やかなスミレ、完熟リンゴ&ハニー、奥にオーク、味は綺麗でリッチなボディにハニーとバニラの甘み、完熟したリンゴとスミレ、フィニッシュはチョコレートビターでスパイシーに長く続きます。是非この機会をお見逃し無いようお買い求めください。
オフィシャルテイスティングノート - 色は熟れたとうもろこし、太陽の光。味はリッチ&フルーティで、完熟の洋梨、ジューシーな真っ赤なリンゴ、チェリーにオレンジジュース。スポンジケーキの上にのったバニラ、ストロベリージャムとホイップクリーム。加水すると口の中でとろけるように甘くなり、チョコレートにココナッツ、熟れたパイナップルとコショウが口の中を冷やすよう。フィニッシュはスミレの花が拡がりとても複雑で優雅になる。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


ジャパニーズとスコッチのブレンデッドモルトのグラバーの第二弾です。
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