ビッグストランドアイラ・シングルモルト 46% / モリソン&マッカイ

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ビッグストランドアイラ・シングルモルト 46% / モリソン&マッカイ

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ビッグストランドアイラ・シングルモルト 46% / モリソン&マッカイ

容量：700ml
生産地域：アイラ

＜輸入元コメント＞

モリソン＆マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがパースシャーで創業しました。また、現在パースシャーで新たな蒸溜所の建設が進行中です。

ビッグストランド　アイラシングルモルトは、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、46％加水タイプ。この蒸溜所は冷却水に海水を使用する珍しい蒸溜所で、アイラ島の蒸溜所の中で最大の生産量を誇ることで知られています。香りは海辺にいるような心地よい潮風と共に、燻したハムやニシンを思わせるスモーキーなピート香りがしっかりと広がり、遅れて穏やかな麦芽の甘さ、レモンが現れます。口に含むとなめらかで、ホワイトペッパーの小気味よいアクセントの後に、ピート、焚火で焼いた塩漬けハムを思わす味わいが広がり、続いてバニラクリーム、麦芽の甘みが現れます。フィニッシュにレモンキャンディ、ジンジャーのスパイスが心地よく広がります。
ピートのインパクトがありつつも重すぎない味わいは、これからの季節におすすめです。ぜひ、ストレート、ハイボールでお楽しみください。
※ビッグストランドとは、アイラ島の大西洋側に12kmに渡って広がる島で最も長いサンドビーチの名前です。

色：ペールイエロー
香り：海辺の潮風、燻したハムやニシン、ピート、麦芽の甘み、レモン、
味：ホワイトペッパー、ピート、塩漬けハム、バニラクリーム、麦芽、レモンキャンディ、ジンジャー
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

蒸溜所不明のお手頃なアイラのシングルモルトです。

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北ハイランド: クライヌリッシュ; トマーティン; グレンモーレンジィ; プルトニー; ダルモア; バルブレア; スペイサイド(蒸留所); グレンオード(オード); バルブレア; ウルフバーン; ティーニニック; ロイヤルブラックラ; ダルウィニー
東ハイランド: グレングラッサ; グレンドロナック; グレンカダム; フェッターケアン; グレンギリー; マクダフ; ロイヤル・ロッホナガー; グレネスク; アードモア; ノックデュー; ノックデュー
西ハイランド: ベンネヴィス(ベンネビス)
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