ベンネヴィス 2013 10年 57.4% 1stフィルパロコルタドホグスヘッド / ドラムモール

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ベンネヴィス 2013 10年 57.4% 1stフィルパロコルタドホグスヘッド / ドラムモール

容量：700ml
生産地域：西ハイランド
蒸留所名：ベンネヴィス
樽の種類：1stフィルパロコルタドホグスヘッド
カスク№：#136
蒸留年：2013
熟成年数：10年
ボトリング年：...
総本数：180本

＜公式コメント＞
Dràm Mòrは、ケニーとヴィクトリヤ・マクドナルド夫妻によって2019年に設立された、ダンバートンを拠点とする独立系スピリッツ・ボトラーである。ウィスキー産業での実績もあり、グラスゴーのオラン・モールで開催されるモア・ウイスキー・クラブの共同設立者でもある。専門家チームがスピリッツを厳選し、そのスピリッツのポテンシャルを最も反映する樽をマッチングさせる技術に⾧けており、他のボトラーズブランドではあまり見られない樽で熟成されるのもこのボトラーの特徴であると言えよう。

香り：マシュマロとホワイトチョコレートに誘われるが、やがて牙をむき、古い本屋を思わせる香ばしくスピリチュアルな香りに変わる。
味わい：ドライでオイリー、甘さの余韻とシャープな熱さ。テクスチャーは気品があり、クセがなく、実に退廃的。
フィニッシュ：ホワイトペッパーとフルーティーなシロップの組み合わせが、驚くほどの熱さをかろうじてカバーしている。⾧い余韻がオークとレザーへと変化する。

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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