カバランソリストシェリーカスク 57.8％　K6 西田稔モデル

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

カバランソリストシェリーカスク 57.8％ K6 西田稔モデル

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カバランソリストシェリーカスク 57.8％　K6 西田稔モデル

容量：700ml
生産地域：台湾
備考：シングルカスク(※スパニッシュシェリー樽)、カスクストレングス、ノンチルフィルタード、ノンカラーリング
限定：526本

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

京都の著名なバー　K6のオーナーバーテンダーの西田稔氏が樽をセレクトした、シングルカスクのカスクストレングスのカバランのソリスト　シェリーです。

平成28年7月29日追記
再入荷致しました！

濃い目のシェリー樽のものは、夏には敬遠されがちですが、オススメのシェリー樽のカバランです。
通常のカバランのソリストのシェリーも良い出来のものが多いのですが、こちらのものは、より重厚感のあるスパニッシュオークのシェリー樽の味わいで、香りも、近年のシェリー樽としては複雑で、非常に深みがあります。
スパニッシュオーク由来のタンニンが強く、人によっては、少し樽が強く感じられる方もいると思いますが(※店主はやや重く感じました)、クオリティは称賛に値すると思います。

ウイスキー専門誌のウイスキーワールドでも、著名なテイスターお二人の評価の平均点が90点を越える超高評価で、2015年一年間のBEST5にも入りました。

昨日の時点で、もう、輸入元の在庫も3ケース程となっておりますので、無くなる前にお早めにご検討下さい！

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