ハイランドパーク 1992 21年 46% / クーパーズチョイス- シングルモルト通販モルトヤマ

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ハイランドパーク 1992 21年 46% / クーパーズチョイス

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ハイランドパーク 1992 21年 46% / クーパーズチョイス

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＜輸入元コメント＞
Highland Park 1992　Coopers Choice
酒類：ウイスキー＞シングル・モルトウイスキー
原産国：スコットランド＞アイランズ
蒸留所：HIGHLAND PARK
販売者：スコッチモルト販売
ビンテージ：1992年 / 年数：21年 / 容量：700ml / 度数：46度
発売日：2014年01月01日

ハチミツやヘザーをともなった心地よいスモークの香り。
味わいはスムースでスパイスやハチミツ、ドライフルーツ。
フィニッシュは長くスモーキー。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

サンプルをテイスティングしました！

※写真のサンプルボトルのラベルが修正テープで修正されていますが、輸入元の方の方で、修正されていて、中身は、ハイランドパークで間違いないです(^_^;)

色は薄めで、やや濃い目のレモン水のような色で、透明感がある。

ハチミツ、ハッカのひんやりとした感じ、ハイランドパークにしてはややしっかりしているピート＆スモーク、らしさを感じるピート感が素晴らしい。ヘザーハニー、バナナ、バーボン樽のニュアンス、徐々に解れてくるとフルーティな印象が強くなっていく。時間が経つと、まだ開きそう。

口に含むと、ハチミツ、はっきりとしたスモーク。複雑ではないが、スパイシーかつソフトで、スパイシーさには持続感があり、余韻が美しい。

全体的に、葉巻の似合う、物腰の柔らかい優しく、かつパッションを感じる中年の紳士という印象。
ややスモーキーなニュアンスのミドルレンジが欲しい時や、安定感のある締めの一杯としても重宝されると思います。

オフィシャルボトルと比べると、シェリー樽のニュアンスがない分、ハイランドパークらしいピートスモーク感やヘザーハニーが、感じ取りやすいと思います。

価格的に近いハイランドパーク18年は、美味しいのですが、シェリー樽の原酒の影響が強くてハイランドパークらしさが、少しマスキングされているような印象があるのですが、このハイランドパークは、恐らくリフィルのバーボン樽かバーボンホグスヘッドでという感じで、ハイランドパークの良さを出しきっているという印象でした。

オフィシャルの25年には、迫力と絶妙なバランスっていう点ではかなわないですが、ハイランドパークらしさがブレないのに素直な優しさあるという点は、評価されて然るべきだと思います。

こういう加水のボトルの良さが、カラダに沁みてくる人っていうのは、モルト通だと思います。

価格も、オフィシャルの18年に近く、価格が高騰しているハイランドパークとしては、まだ、手の届く範囲だと思いますので、ぜひ、飲んでいただきたい大人の1本です。

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アイラ (アイラ島): アードベッグ; カリラ; ラフロイグ; キルホーマン; ブナハーブン; ブリックラディック(ブルイックラディ); ボウモア; ラガヴーリン(ラガブーリン); ポートエレン
スペイサイド: マッカラン; ベンリアック; インペリアル; モートラック; ザ・グレンリベット; クラガンモア; グレンファークラス; グレンバーギー; グレンロッシー; グレンキース; グレンフィディック; リンクウッド; ベンロマック; ロングモーン; ミルトンダフ; オスロスク; グレングラント; グレンロセス; バルヴェニー; オルトモア; グレントファース; トミントール; アベラワー; ダルユーイン; トーモア; グレンエルギン; グレンスペイ; タムデュー; スペイバーン; ブレイヴァル(ブレイズ・オブ・グレンリベット); ストラスアイラ; キャパドニック; グレンダラン(グレンデュラン); グレンアラヒー; クレイゲラヒ(クレイゲラキ); キニンヴィ; ノッカンドゥ; マノックモア; グレンマレイ; ストラスミル; バルメナック; ベンリネス; ピティヴァイク(ピティヴェアック); タムナヴーリン; インチガワー; ダフタウン; カーデュ
キャンベルタウン: スプリングバンク; ロングロウ(スプリングバンク蒸溜所); グレンスコシア; キルケラン(グレンガイル蒸溜所)
ローランド: ローズバンク; オーヘントッシャン; リトルミル; アナンデール
北ハイランド: クライヌリッシュ; トマーティン; グレンモーレンジィ; プルトニー; ダルモア; バルブレア; スペイサイド(蒸留所); グレンオード(オード); バルブレア; ウルフバーン; ティーニニック; ロイヤルブラックラ; ダルウィニー
東ハイランド: グレングラッサ; グレンドロナック; グレンカダム; フェッターケアン; グレンギリー; マクダフ; ロイヤル・ロッホナガー; グレネスク; アードモア; ノックデュー; ノックデュー
西ハイランド: ベンネヴィス(ベンネビス)
南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
アイランズ: ハイランドパーク; タリスカー; アイル・オブ・ジュラ; アラン; トバモリー(レダイグ); スキャパ
ジャパニーズ・ウイスキー: ベンチャーウイスキー(秩父蒸留所など); あかし(江井ヶ嶋酒造); 三郎丸蒸溜所(若鶴酒造)
ブレンデッドモルト
ブレンデッドウイスキー
アイリッシュウイスキー
アメリカンウイスキー
グレーンウイスキー
ブレンデッドモルト
ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー
アイリッシュウイスキー
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アメリカンウイスキー
グレーンウイスキー
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ジン
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