グレンファークラス 2009 14年 61.6％ファーストフィル・シェリーホグスヘッド / OB for Bar MOTHER’S 30周年記念 ✕ モルトヤマ ✕ Kyoto Fine Wine & Spiritsジョイントボトリング

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

グレンファークラス 2009 14年 61.6％ファーストフィル・シェリーホグスヘッド / OB for Bar MOTHER’S 30周年記念

販売価格	30,890円(税込33,979円)
購入数	本

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グレンファークラス 2009 14年 61.6％ファーストフィル・シェリーホグスヘッド / OB for Bar MOTHER’S 30周年記念 ✕ モルトヤマ ✕ Kyoto Fine Wine & Spiritsジョイントボトリング

※本商品は、本来の風味を活かすため冷却濾過を行っておりませんので、微細な黒い樽の木片や粒子、浮遊する澱や沈殿、濁りなどが発生する場合がありますが、品質に問題はなく、お召し上がりいただけます。交換・返品の対応は致しかねます。
※本商品と既にご注文の商品との同梱はできかねます。また、ご注文後の追加注文(追加同梱)も承りかねますので、ご注意ください。

※本商品を含む配送はヤマト運輸に限らせていただきます。ゆうパックはご利用になれません。

容量：700ml
生産地域：スペイサイド
蒸留所名：グレンファークラス
樽の種類：ファーストフィル・シェリーホグスヘッド
カスクNo：1836
蒸留年：2009
熟成年数：14年
ボトリング年：2024
総本数：301本

Kyoto Fine Wine & Spirits　代表王子武貞氏のコメント
ウイスキーの強くかなしき口あたり　
それにも優して春の暮れゆく
北原白秋「桐の花」

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

今回リリースさせていただくボトルは、石川県金沢市の名店「Bar MOTHER’S（バーマザーズ）」の開業30周年を記念して、Kyoto Fine Wine & Spirits（KFWS）とモルトヤマがジョイントボトリングした特別なグレンファークラスです。
Bar MOTHER’Sは1993年10月7日に開業し、金沢を代表するバーの一つとして、北陸でも屈指のシングルモルトのストックを誇ります。ウイスキーに限らず、その他のスピリッツやビールなどの豊富な品揃えでも知られ、また、手作りのシウマイが非常に美味しいことでも大変有名で、それを目当てに足を運ぶ常連客も少なくありません。

今回、30周年にふさわしい記念ボトルをリリースしたいとのご相談を受け、特別に選定したのがこのグレンファークラスです。
2023年9月、モルトヤマ店主の下野がスコットランドのグレンファークラス蒸留所を訪れ、熟成庫にて直接樽から原酒サンプルをテイスティング。その中からいくつかを選抜し、日本国内でさらに絞り込んだうえで、Bar MOTHER’Sのマスター高橋氏、および同店と親交の深いKFWS 代表の王子氏にもテイスティングいただき、今回のジョイントボトルとしてリリースに至りました。

諸般の事情によりリリースがやや遅くなりましたが、満を持しての登場となります。
ラベルには、Bar MOTHER’Sの象徴ともいえる“シウマイ”を密かに描き、遊び心を散りばめたデザインに仕上げました。

モルトヤマ店主下野孔明テイスティングノート
香り：デーツ、高カカオチョコレート、濃厚なスパニッシュオーク系のウッディさ、少しなめし革、湿ったダンネージのウェアハウス、豊かなバニラとスパイス、高級な焙じ茶、奥に生姜。

味：力強い、コクが有りリッチなボディ、ウッディさはギスギスしておらずスムース、デーツ、プルーン、高カカオチョコ。後口はデーツと温かなスパイシーさ。

総評：リッチで力強いスパニッシュオーク系のシェリー樽の味わいが堪能できるハイクオリティなグレンファークラス。

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北ハイランド: クライヌリッシュ; トマーティン; グレンモーレンジィ; プルトニー; ダルモア; バルブレア; スペイサイド(蒸留所); グレンオード(オード); バルブレア; ウルフバーン; ティーニニック; ロイヤルブラックラ; ダルウィニー
東ハイランド: グレングラッサ; グレンドロナック; グレンカダム; フェッターケアン; グレンギリー; マクダフ; ロイヤル・ロッホナガー; グレネスク; アードモア; ノックデュー; ノックデュー
西ハイランド: ベンネヴィス(ベンネビス)
南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
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アメリカンウイスキー
グレーンウイスキー
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