カリラ 2009 13年 54.8% トカイワインカスクフィニッシュ / マーレイ･マクダヴィッドベンチマークシリーズ

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カリラ 2009 13年 54.8% トカイワインカスクフィニッシュ / マーレイ･マクダヴィッドベンチマークシリーズ

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カリラ 2009 13年 54.8% トカイワインカスクフィニッシュ / マーレイ･マクダヴィッドベンチマークシリーズ

容量：700ml
生産地域：アイラ
蒸留所名：カリラ
樽の種類：トカイワインカスクフィニッシュ
カスク№：2100007
蒸留年：2009
熟成年数：13年
ボトリング年：2023
総本数：307本

＜公式コメント＞

トカイカスク由来のハチミツやフルーツが調和した日本向けシングルカスク

カリラ2009　トカイカスクフィニッシュは世界三大貴腐ワインの一つとして知られるハンガリーの甘口白ワイン「トカイ」の空き樽で3年以上追熟した13年熟成です。日本向けのシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。
色はオレンジゴールド。香りはやや落ち着きのあるピートスモークのレイヤーの奥から焦げ目の付いたBBQアプリコット、熟れたカリン、ハチミツ、エルダーフラワーが広がります。味わいはグリルした桃と共にピートスモークが広がり、ハチミツの甘味にパイナップル、洋梨、青りんごといったフルーツが混ざり合います。フィニッシュにかけてブラックペッパーのアクセントが加わり、灰や蜜蝋の香りが抜けて行きます。
トカイカスク由来のフルーツやハチミツの甘味とカリラのスモークが、３年の追熟によって素晴らしいバランスで調和したシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。

マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。

色：オレンジゴールド
香り：ピートスモーク、BBQアプリコット、熟れたカリン、ハチミツ、エルダーフラワー、灰、蜜蝋
味：グリルした桃、ピートスモーク、ハチミツ、パイナップル、洋梨、青りんご、プラックペッパー

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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