スカーレットヴェルデアマーロバッチ#1 30.2% / 伊勢屋酒造×越後薬草

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

スカーレットヴェルデアマーロバッチ#2 30.2% / 伊勢屋酒造×越後薬草

販売価格	4,500円(税込4,950円)
購入数	本

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スカーレットヴェルデアマーロバッチ#2 30.2% / 伊勢屋酒造×越後薬草

容量：700ml
生産地域：神奈川県
蒸留所名：伊勢屋酒造
総本数：...

＜公式コメント＞
『Amaro:アマーロ』とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。
スカーレット・ヴェルデアマーロは、創業以来40年、一貫して健康をテーマに、自然界の野草と発酵の力を組み合わせた商品を研究開発してきた越後薬草が、ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用し、伊勢屋酒造が独自のボタニカルレシピで仕上げたヴェルデ(緑色の)アマーロである。昨年より８種多い合計３８種類のボタニカルを使用し、さらに手摘みの新鮮なニガヨモギを瓶に封じ込めている。

製造元より
長い冬を越えて、やっと目覚めた植物達。植物の新芽はとてつもないエネルギーを秘めている。
その新芽や草花を丁寧に一つ一つ摘み取り、1本のボトルに全てを凝縮させました。飲んでも、更に見ても楽しい1本となり、薬草酒の新しい可能性がまた広がりました。

ボタニカル
花:フェンネル、タンポポ、白菜の花、大根の花
草:マジョラム、セージ、コゴミ、桑の葉
根:リコリス、アンゼリカ
木:シナモン
皮:ブラッドオレンジ、ベルガモットetc..
合計38 種類を使用

伊勢屋酒造について
神奈川県相模原市緑区(東京都と山梨県の境目にあり、都内からは電車で約1時間)に位置し、甲州街道9番目の宿場町小原に現存する、築100年の古民家を再生し製造場とした。造られるリキュールの製造方法は古典的で、また製造から瓶詰まで全てハンドメイドでおこなわれる。

爽やかな草原の香り。非常にフレッシュ。飽きのこない甘味と苦味。余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。ストレートでも味わい深く、少し冷やしても◎。カクテルの使用材料の主役としても期待値の大きいリキュールが誕生した。

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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