カリラ 2003 16年 54.9％ファーストフィル・バーボンバレル / GM コニサーズチョイス MALTOYAMA EXCLUSIVE

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

【予約・2月17日より順次出荷】カリラ 2003 16年 54.9％ファーストフィル・バーボンバレル / GM コニサーズチョイスモルトヤマ向け※箱なし【配送日指定不可】

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【予約・2月17日より順次出荷】カリラ 2003 16年 54.9％ファーストフィル・バーボンバレル / GM コニサーズチョイス MALTOYAMA EXCLUSIVE ※箱なし【配送日指定不可】

※本商品は配送日指定不可商品となります。ご注文時の配送日をご指定された場合でも、配送日指定なしでの配送となりますので、ご注意ください。なお、配送時間帯のご指定は可能です。
※2021年2月17日(水)発売・順次発送で、すべてのご注文の発送に、最大7営業日程度かかる場合があります。
※クレジットカード決済の場合は、ご注文日(ご予約日)が決済日となります。
※本商品とご注文済みの商品との同梱や、本商品のご注文後に他の注文を同梱を希望されても、一切対応できかねますので、本商品以外にご購入を希望される商品がある場合は、必ず、本商品と一緒にカートに入れて、同時にご注文ください。
※性質上オリや濁りが発生する場合がありますが、お飲みいただけます。特に冬期に冷え、オリなどが発生しやすいので、その場合は、常温でしばらく保管してから、お召し上がりください。

容量：700ml
生産地域：アイラ
蒸留所名：カリラ
樽の種類：ファーストフィル・バーボンバレル
カスク№：302293
蒸留年：2003
熟成年数：16年
ボトリング年：2020
総本数：120本

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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今回のモルトヤマプライベートボトル(※以下PB)ですが、なんと意外と思われるかと思いますが、モルトヤマ単独のPBとしては初のアイラモルトであるカリラです。
今まで、アイラモルトのサンプルを頂いても、なかなか納得の行くクオリティの物と出会うチャンスがなく、PBとしてリリースすることが出来なかったのですが、今回初めて納得の行くクオリティのカリラに出会うことが出来ました。

質の高いファーストフィル・バーボンバレルの影響を色濃く受けたカリラで、テイスティングノートの通り、多彩な香味を持ち合わせます。
最初は、アイラモルトらしいしっかりとしたピートのニュアンスが優勢ですが、時間とともにゆっくりとリンゴやアプリコットのようなフルーティなニュアンスが強くなって行き、その中でも様々な表情を見せてくれるのが、とても愛おしいです。

ぜひ、時間を掛けてゆっくりとお楽しみいただければ幸いです。

モルトヤマ　店主　下野のテイスティングノート
香り：穏やかな香り立ち、しっかりたピートだが上品、腐葉土と粘土質の赤土、赤くてフレッシュなリンゴ、ほのかにバナナ、美しいバーボン樽のウッディさとバニラ、、ベーコンのヒント、少しのミルクチョコレート、僅かに燃やしたワラ、熟れた麦芽、カンロ飴、紅茶。時間の経過とともにピートがウッドチップのスモーク感へ変わり、フルーティなニュアンスを強く感じさせるようになる。リンゴ酢、アプリコット、ほのかに玉ねぎの皮、オレンジゼリー、笹に挟んだベッコウ飴、フキノトウのヒント。変化も大きく多彩。

味：ミディアムからミディアムライト、非常になめらか、纏まりがあり上品なしっかりとしたピート、カンロ飴、完熟のリンゴ、バニラとバーボン樽の強いコクとタンニン、甘さを抑えたスニッカーズ、紅茶、オレンジゼリー、笹に挟んだベッコウ飴、アプリコット。後口はしっかりホットで、口腔内に非常に長く漂う。完成度が高いが、グラスに注いでからのニュアンスの変化に富んだ1本。

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キャンベルタウン: スプリングバンク; ロングロウ(スプリングバンク蒸溜所); グレンスコシア; キルケラン(グレンガイル蒸溜所)
ローランド: ローズバンク; オーヘントッシャン; リトルミル; アナンデール
北ハイランド: クライヌリッシュ; トマーティン; グレンモーレンジィ; プルトニー; ダルモア; バルブレア; スペイサイド(蒸留所); グレンオード(オード); バルブレア; ウルフバーン; ティーニニック; ロイヤルブラックラ; ダルウィニー
東ハイランド: グレングラッサ; グレンドロナック; グレンカダム; フェッターケアン; グレンギリー; マクダフ; ロイヤル・ロッホナガー; グレネスク; アードモア; ノックデュー; ノックデュー
西ハイランド: ベンネヴィス(ベンネビス)
南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
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ブレンデッドモルト
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アメリカンウイスキー
グレーンウイスキー
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