カロニ 1996 23年テイスティングギャング 63.5％ / メゾンドウイスキー＆ヴェリエ- シングルモルト通販モルトヤマ

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【予約・3月6日入荷】カロニ 1996 23年テイスティングギャング 63.5％ / メゾンドウイスキー＆ヴェリエ

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カ【予約・3月6日入荷】ロニ 1996 23年テイスティングギャング 63.5％ / メゾンドウイスキー＆ヴェリエ

容量：700ml
蒸留年：1996
熟成年数：23年
ボトリング年：…
総本数：…

＜輸入元コメント＞
今回は近年多くの樽がリリースされ、瞬く間にその名前が広まったトリニダード・トバゴの人気ブランドのラム、カロニ蒸留所、遂にそのラストボトリングとなる1996蒸留23年熟成2種が発売されましたので、日本の皆様にご紹介いたします。1923年創業のカロニ蒸留所は、政府の方針により砂糖の精製工場が閉鎖されサトウキビの栽培が2002年に終了した影響で、2003年に閉鎖されました。翌2004年に残りの在庫（樽）の多くをフランスのメゾンドウイスキー社とイタリアのヴェリエ社が共同で購入しました。イタリアのヴェリエ社はジェノヴァに本拠を構え、ウイスキーからワインまで幅広く酒類を輸入販売している著名なインポーターです。中でもボトラーとしてモルトウイスキーやラムのオリジナルボトルをリリースしています。最近はモルトよりラムのオリジナルボトルに力を入れており、オーナーのルカ・ガルガーノ氏の持つラムの蒸留所とのコネクションを利用し多くの良質な樽を調達し発売しています。ここ数年でこのメゾンドウイスキー社とヴェリエ社のジョイントを始め、様々なボトラーからカロニがリリースされましたが、最近はほとんど市場で見かけなくなりました。そんな中、遂に両社からのジョイントボトリングとしては最後のリリースとなるのがこの2種類です！それでは皆様からのご注文お待ちしております。

ライト＆ヘビータイプのカロニを22樽ブレンド。2008年まではトリニダード、それ以降はガイアナで熟成。23人のカロニ好きのテイスティング（テイスティングギャング）で選ばれた22樽。ライト＆ヘビーラムのパーフェクトなバランス。香りは最初オレンジの皮、軽油、ドライフィグ、マンゴーに柿、後からサトウキビとモラセスで最後に樟脳などの薬品。味はわらやハーブとミネラルでデリケートな口当たり。フィニッシュは軽いタンニンとリッチなラムのババロア、クローヴとミネラル。
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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