アードモア 1990 27年 52.2％リフィルバーボンバレル / G&M コニサーズ・チョイスカスクストレングス

【店主の太鼓判】アードモア 1990 27年 52.2％リフィルバーボンバレル / G&M コニサーズ・チョイスカスクストレングス

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【店主の太鼓判】アードモア 1990 27年 52.2％リフィルバーボンバレル / G&M コニサーズ・チョイスカスクストレングス

容量：700ml
生産地域：東ハイランド
蒸留所名：アードモア
樽の種類：リフィルバーボンバレル
カスク№：…　バッチ18/098
蒸留年：1990
熟成年数：27年
ボトリング年：2018
総本数：179本　※国内36本

＜輸入元コメント＞
新生ゴードン＆マクファイルの新ラインアップにおいて最も注目を集めており、また毎回すぐに完売となってしまうため、今最も入手の難しいシリーズがこの「コニサーズチョイスカスクストレングス」です。
長期熟成原酒を熟成のピークにてそのまま瓶詰めするため、価格的にも高価な商品となっておりますが、その品質の高さゆえ発売即完売が相次いでおります。

今回はハイランドの実力蔵「アードモア」より1990年ビンテージが登場です。もともとティーチャーズ・ハイランドクリームの原酒確保のために作られた蒸留所で、シングルモルトとしての知名度はそれほど高くはありませんでした。しかしながら製麦部門を持ち（現在は閉鎖）2000年代初頭までは石炭による直火焚き蒸留を行うなど、そのこだわりの作りはモルトファンなら非常に気になるところでした。
直火焚きポットスティルにて蒸留された原酒が30年近い眠りの後、ゴードン＆マクファイル社のフラッグシップシリーズの一つとしてようやくボトリングされました。やや軽めの味わいというイメージを持つ蒸留所ですが、その力強さと豊かな風味に誰もが驚く1本。
今回も極わずかの入荷です。ぜひ確保してください。

香り：かすかで穏やかなピートスモークが、パイナップル、メロン、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの周りを
渦巻くように感じられる。海の水やフレッシュな海風が連想され、深みを与える。
味わい：塩気のきいたミルクチョコレート、熟したバナナやバニラクリームの風味がほんのわずかな焚き火の灰や燃えさしへと変化していく。ペッパーがいつまでも感じられる。
フィニッシュ：一瞬あらわれたピートスモークが、パイナップルやメロンのアロマを補完する。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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先日、東京の某モルトバーで頂き、驚いて、ダメ元でインポーターさんに問い合わせました所、僅かに残っていましたので、残りをすべて頂きました。

公式のテイスティングノートのほどのフルーティさを私は感じませんでしたが、淡く儚いフルーティさがあり、何より、このボトルの魅力は、フルーティさではなく、高品質なリフィルバーボンバレルによる、圧倒的な仕上がりの良さにあると思います。

とても透明感のある美しいアードモアで、アードモアらしいタール感を伴うピートスモークは非常に穏やかで柔らかく、ボディは中程度にあるのですが、柔和な印象で、優しく舌に染み込むようなニュアンスがあり、とても熟れています。

ゆえに、不思議なくらいスルスルと飲み進められて心地よく、満足度も極めて高い、新しいコニサーズ・チョイスの中でも、特に素晴らしい1本で、自信を持ってオススメできます。

店主の太鼓判とさせていただきます。

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■実店舗に関しまして
　誠に恐れ入りますが、商品の陳列は一切しておりません。
　ただし、商品をご覧頂いたり、店主　下野に、ボトルに関してご相談されたり、もちろん、ご購入も可能ですので、ご来店の際は、お手数をおかけいたしますが、事前にメールにてご一報ください。
　なお、店頭では現金決済のみとなりますので、予めご了承下さい。