ブレス・オブジ・アイルズバッチ2 2007 11年 58.7％リフィルシェリー/ アデルフィ

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

【予約・11月7日入荷】ブレス・オブジ・アイルズバッチ2 2007 11年 58.7％リフィルシェリー/ アデルフィ

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【予約・11月7日入荷】ブレス・オブジ・アイルズバッチ2 2007 11年 58.7％リフィルシェリー/ アデルフィ

BREATH OF THE ISLES 2007 11yo batch 2/AD
容量：700ml
生産地域：…
蒸留所名：…
樽の種類：リフィルシェリー
カスク№：…
蒸留年：2007
熟成年数：11年
ボトリング年：…
総本数：…

＜輸入元コメント＞
モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。今回は最新のリリースとなる5種類をご案内致します。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏なのです。彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。待望の新しい蒸留所「アードナムルッカン」も順調に稼働を続けており、アデルフィの今後の活動から目が離せません！いずれの商品もテイスティングしましたので、次ページのテイスティングノートをご参考にしてください。それでは皆様からのご注文お待ちしております。

香りは甘いキャラメルから酸味あるスモークに潮、ボディは甘いキャラメル、焼き菓子、スモーキー＆ソルト、カカオビター、フィニッシュは心地よいカカオビター＆ソルティーが長く続く。
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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キャンベルタウン: スプリングバンク; ロングロウ(スプリングバンク蒸溜所); グレンスコシア; キルケラン(グレンガイル蒸溜所)
ローランド: ローズバンク; オーヘントッシャン; リトルミル; アナンデール
北ハイランド: クライヌリッシュ; トマーティン; グレンモーレンジィ; プルトニー; ダルモア; バルブレア; スペイサイド(蒸留所); グレンオード(オード); バルブレア; ウルフバーン; ティーニニック; ロイヤルブラックラ; ダルウィニー
東ハイランド: グレングラッサ; グレンドロナック; グレンカダム; フェッターケアン; グレンギリー; マクダフ; ロイヤル・ロッホナガー; グレネスク; アードモア; ノックデュー; ノックデュー
西ハイランド: ベンネヴィス(ベンネビス)
南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
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