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【店主の太鼓判】コレクティヴァム28 57.3% / OB 正規 (ブレンデッドモルト)

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【店主の太鼓判】コレクティヴァム28 57.3% / OB 正規 (ブレンデッドモルト)


容量:700ml
※28は、原酒として使用しているディアジオのモルトウイスキーの蒸留所28箇所の意味で、28年熟成ではありません。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


東京のモルトバーで、リミテッドエディションとディスティラリーエディションのテイスティングをした際に、気に入って仕入れた1本です。
そして、地元のバーでも飲みました。

稼働中のディアジオのモルトウイスキーの蒸留所28箇所の原酒をすべて使ったブレンデッドモルトです。
熟成年数が28年っていう意味ではありません。

とてもバランスがよく、ディアジオのミドルレインジや長熟にあるしっかりと厚みと深みのある味わいですが、スモーキーな原酒の味わいの下支え、非常に完成度が高く、そんじょそこらのブレンデッドモルトとは、はっきりクオリティが違います。

平成30年5月21日追記

今まで、特におすすめしておりました、コレクティヴァム28ですが、改めて、店主 下野がボトルを開戦して、改めてじっくりテイスティングをして、テイスティングノートを書きました。
そして、改めてこのボトルの再認識できまして、店主の太鼓判とさせて頂きますと同時に、インポーターさんの残りの在庫を全部もらいました。ただ、本数に限りがありますので、ぜひ、お早めにご検討ください。

香り:樹液、カンロ飴、優しいハニーマスタードオニオン、ほのかにメンソール、乾燥したシダ、ドライマンゴー、わずかに腐葉土、微かに熟れた赤肉メロン、穏やかでアーシーなピート。
味:こなれたスムーズな口当たり、しっかりとしたコクのある甘さ、樹液、カンロ飴、ほのかに腐葉土、優しいハニーマスタードオニオン、微かに熟れた赤肉メロン、心地よく優しいスパイシーさ、ほのか灰っぽさ、アーシーな穏やかなピートの後口。


ディアジオの現在操業している28箇所の蒸留所のモルト原酒をブレンドしたブレンデッドモルトで、熟成年数表記はありませんが、クオリティの高さに目を見張ります。
決して若い原酒多く使用しているというわけではなくて、どちらかというと、ミドルレンジクラスの原酒も、しっかり使っているような印象です。

さすがディアジオという感じで、原酒のクオリティと、何よりブレンダーの方の本気のブレンド技術に脱帽させられます。

ぜひ、皆さんに召し上がっていただきたい、大変バランスの良い完成度の高い1本で、価格を考えればマストバイの1本だと思います。
店主の太鼓判とさせていただきます。


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