カリラ 2003 14年 56% ファーストフィルバーボンバレル / GM

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カリラ 2003 14年 56% ファーストフィルバーボンバレル / GM

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カリラ 2003 14年 56% ファーストフィルバーボンバレル / GM

容量：700ml
生産地域：アイラ
蒸留所名：カリラ
樽の種類：ファーストフィルバーボンバレル
カスク№：302286
蒸留年：2003
熟成年数：14年
ボトリング年：…
総本数：192本

＜輸入元コメント＞

業界トップのアイテムを保有するゴードン＆マクファイル(以下GM)社が、通常40～46％で加水調整するところを特別に加水調整なしで、そしてシングルカスクにてリリースする日本限定のスペシャルセレクション「エクスクルーシブラベル FOR JIS」。

毎回自信のセレクトをご紹介し大変好評をいただいておりますが、その中でも特に「カリラ」は濃い目のシェリー樽熟成あり、甘いスモーク感が心地よいバーボン樽熟成ありで、常にバックバーから切らさないというお声もある程のフラッグシップ的存在です。

今回はファーストフィルバーボンバレルの2003ビンテージ・14年熟成という高スペックな1樽です。カリラの甘いスモークとちょっとした塩気が、バーボン樽由来のバニラを背景に際立った安定感バツグンの味わい。すべてが整った高コスパな1本ですが、バレルのため生産量が192本と少なめですので、お早めのご注文をお願いいたします。

＜テイスティングコメント＞
香り：トロピカルフルーツの甘さとバニラカスタードのアロマ、スモークとのバランスがとても良い。
味わい：甘さの中でコショウが爆発し、熟したバナナ、マンゴーやリンゴの風味が感じられ、微かなピートスモークが伴う。
フィニッシュ：甘くスモーキーで長い余韻。
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

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