【店主の太鼓判】バレッヒン(バレッヒェン) 2003 13年 53.6％リフィルホグスヘッド / OB for JAPAN

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【店主の太鼓判】バレッヒン(バレッヒェン) 2003 13年 53.6％リフィルホグスヘッド / OB for JAPAN

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【店主の太鼓判】バレッヒン(バレッヒェン) 2003 13年 53.6％リフィルホグスヘッド / OB for JAPAN

容量：700ml
生産地域：南ハイランド
蒸留所名：エドラダワー
樽の種類：リフィルホグスヘッド
カスク№：175
蒸留年：2003
熟成年数：13年
ボトリング年：2017
総本数：289本

※ヴィンテージの一部、表記が、誤って2006となっておりました。正しくは2003です。お詫びして訂正致します。

ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

日本向けに特別に選ばれたエドラダワーのヘヴィリーピーテッドのバレッヒンです。

平成29年7月1日記
時間を置いて、改めてテイスティングしました。

香り：ピートスモーク、パイナップルや桃っぽいフルーティさ、シロップ、少しのヨード、バニラ、カスタード、ミントガム、奥にクリームチーズ。
味：甘さ控えめのシロップの様な甘さとボディ、ミントガム、やや炭っぽいスモーク、バニラ、パイナップルや桃っぽいフルーティさ、ミントガム、ヨード。甘さと丸みがあるが、しっかりスモーキー舌がピリピリするようなスパイシーな刺激。

開栓直後に飲んだ際に、想像していたよりもおとなし目で、もっと甘さが出てくるのではないかと思っていましたが、やはり1週間以上経過すると、期待していた通りになり、飲みごたえも十分だと思います。

アイラモルトのラフロイグと似ていると思われるところもあり、大変興味深いです。
スペックからイメージするラフロイグに比べると、味わいの細かな複雑さやヨードや磯っぽさがやや控えめで、逆にスッキリと爽やかな感じが強いように思いますが、やはり似ていますし、若いラフロイグのサンプルの中に、黙って入れられたら、もしかすると、分からないかもしれません。

エドラダワーこそ、ここ2年程で、だいぶ見直され、市民権を得たように思いますが、バレッヒェンは、以前から、スタンダードの10年がなかなかの出来であるにも関わらず、それほど注目を集めなかったように思います。

そういう点で、このボトルというのは、広くバレッヒェンの良さに気づかせてくれるきっかけの一つとなりうるボトルでしょうし、アイラモルトが非常に高騰している中で、今後、バレッヒェンが、アイラモルト以外でのピーテッドタイプとして、アードモアやレダイグと凌ぐ存在感を発揮してくる可能性も感じさせてくれるボトルだと思います。

ぜひ、皆さんに試していただきたいボトルです。
店主の太鼓判とさせていただきます。

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