プルトニー 1982 43% リフィルシェリーホグスヘッド / ゴードン＆マクファイル(GM) マクファイルズ・コレクション- シングルモルト通販モルトヤマ

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プルトニー 1982 43% リフィルシェリーホグスヘッド / ゴードン＆マクファイル(GM) マクファイルズ・コレクション

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プルトニー 1982 43% リフィルシェリーホグスヘッド / ゴードン＆マクファイル(GM) マクファイルズ・コレクション

容量：700ml
生産地域：北ハイランド
蒸留所名：プルトニー
樽の種類：リフィルシェリーホグスヘッド
カスク№：…
蒸留年：1982
熟成年数：…年
ボトリング年：…
総本数：…本

＜輸入元コメント＞

プルトニー蒸留所はウィックの町の南に位置し、スコットランド本土の中で最北端に位置する蒸留所である。禁酒法時代には無法な土地と言われていたが、皮肉なことに当時から現在に至るまで、同じ場所でウイスキーを作り続けている。熟成中にウイスキーに現れるソルティーな味わいは、「北のマンサニージャ」と言わるほど特徴的。

【プルトニー蒸留所について】
所在地ハイランド（ウィック）
設立年 1823年
仕込水ヘンプリッグ湖
現所有者インバーハウスディスティラーズ社
現状稼動中

色：金のアンバー
～ストレートで飲んだ場合～
香り：濃厚なシェリー樽由来の香りが開く。イチジク、チャーしたオーク樽。繊細なスパイスとリンゴ、ナツメヤシが絶妙に混じりあう。
味わい：滑らかでクリーミー。バタースコッチがはじめ出てくる。続けて、ラズベリー、オレンジの表皮、タバコの風味。チャーしたオーク樽も。

～加水で飲んだ場合～
香り：芳しく砂糖漬けにしたフルーツケーキのアロマ。続いてショウガ。みずみずしいライムが奥で広がる。
味わい：滑らかでクリーミー。コショウが後から広がる。ラズベリー風味に加わるのはダークチョコレートのプラリネ、フレッシュなペパーミント。

ボディ：フルボディ
フィニッシュ：長く滑らか。赤いベリー類の香りが長続き。
カスクタイプ：リフィルシェリーホグスヘッド
ウイスキー総評：芳しいハイランドのウイスキー

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

長期熟成のシェリー樽のプルトニーです。
加水の43％だと思われますが、非常に濃い色をしています。

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