ベンネヴィス 1996 19年54.6％シェリーバット / スノーフレーク

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ベンネヴィス 1996 19年54.6％シェリーバット / スノーフレーク

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ベンネヴィス 1996 19年54.6％シェリーバット / スノーフレーク

容量：700ml
生産地域：西ハイランド
蒸留所名：ベンネヴィス
樽の種類：シェリーバット
カスク№：777
蒸留年：1996
熟成年数：19年
ボトリング年：2015
総本数：…

＜輸入元コメント＞
独特なフルーツフレーバーで人気となっている1990年代ベン・ネヴィス。今回はウィスク・イーとモリソン＆マッカイのコラボによる「スノーフレーク」シリーズでお届けします。
ベン・ネヴィス蒸溜所は1989年からニッカウヰスキーが所有するハイランド地方フォートウイリアム地区の最も古い公認蒸溜所の一つです。仕込み水は蒸溜所の名前にもなっているスコットランド最高峰の山「ベン・ネヴィス」に降り積もった雪解け水を水源とするアルタ・ヴーリン川の水を使用。今回のボトルはその「ベン・ネヴィス」の頂に降り積もる雪をイメージした「スノーフレーク」ラベルでのリリースです。
ベン・ネヴィス 1996　は、シェリーバットの19熟成。カスクストレングスのボトリングです。香りは、塩味をおびたシェリー、蜜の入った完熟りんご。芳ばしいアーモンドとトフィー、レーズンがゆっくりと顔をのぞかせます。味わいはやわらかなピーチシロップ、オレンジマーマレード、そしてじんわりとドライイチジク、レーズンなどのドライフルーツ由来の凝縮した甘みに変化。フィニッシュにカカオをたっぷり使用したビターチョコ、温かみのあるジンジャーのアクセントが心地よく広がります。
時間とともにゆっくり変化するアロマ、そして果物とビターチョコの見事なハーモニーがお楽しみいただけるハイランドモルトです。是非この機会にお楽しみください。

色：輝きのあるコッパーゴールド
香り：シェリー、完熟りんご、トフィー、レーズン、アーモンド、オーク
味：ピーチシロップ、オレンジマーマレード、ドライイチジク、レーズン、ブラックチョコ、ジンジャー

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

お手頃なシェリーバットのベンネヴィスです。
サンプルを飲みましたが、赤いリンゴや柔らかい白桃のようなフルーティさと甘さ、そしてビターなシェリー樽のアクセントが感じられる1本です。

少しずつ飲み進めていく中で、表情の変化大きそうなので、ボトルでじっくりと飲んでみたいボトルです。

ビターな感じで、多少、好き嫌いが分かれるかもしれませんが、このご時世で、この価格というのは嬉しい価格です。

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