ベンリアック 15年 46％ペドロヒメネスシェリー / OB - シングルモルト通販モルトヤマ

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ベンリアック 15年 46％ペドロヒメネスシェリー / OB

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ベンリアック 15年 46％ペドロヒメネスシェリー / OB

容量：700ml
生産地域：スペイサイド
蒸留所名：ベンリアック
樽の種類：ペドロヒメネスシェリー・フィニッシュ

＜輸入元コメント＞
ウイスキー業界で30年の経験を持ち、有機化学者でもあるマスターブレンダーのビリー・ウォーカーが「樽」にこだわったウッドフィニッシュシリーズをご案内いたします。
ウッドフィニッシュシリーズは、バーボンバレルで熟成した後に別の樽に移し替えて、2段熟成を行い、香りと味に奥行きと複雑さをプラスした人気のシリーズです。
今回、人気のペドロヒメネスシェリーフィニッシュが再入荷致しました。
ベンリアック15年ペドロヒメネスシェリーは、シェリーの生産地スペイン南部アンダルシア州のなかでも最大の産地ヘレス・デ・ラ・フロンテラにあるボデガでつくられたペドロヒメネスシェリーの空き樽（バット）で後熟したウッドシリーズの1つ

香りは蜂蜜のフレーバーに甘口のペドロヒメネスシェリー由来のレーズンなどのダークフルーツ、チョコレートなどの豊かな香りが奥行を与えます。口に含むとクリーミーでソフトな口当たりとドライフルーツへの重厚なボディに、ナツメグ、クローヴのスパイス、蜂蜜、パパイヤ、ローズヒップ、ユーカリなど、様々な味わいがハーモニーとなり伸びのある余韻へと続きます。また、「インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション2014」にて銀賞を受賞しています。是非、ペドロヒメネスシェリーフィニッシュならではの、厚みのある味わいをお楽しみください。

店主　下野孔明

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

ペドロヒメネスシェリー樽でフィニッシュさせた、ベンリアックの15年です。

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