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モルトヤマ

アラン2007 バーボンバレル 59% / OB

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アラン2007 バーボンバレル 59% / OB


容量:700ml

<輸入元コメント>
今年6月に操業20周年を迎えるアラン蒸溜所から20周年記念ボトルの第1弾としてシングルカスクがリリースとなります。
アラン蒸溜所は1995年にアラン島に160年ぶりに復活した島唯一の蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所です。また極小の2基の蒸溜器でゆっくりと蒸溜しているため、生産量は非常に限られています。
アラン2007 バーボンバレルは、アラン蒸溜所のウェアハウスに眠る幅広いレンジのカスクの中から、熟成年数やカスクタイプにこだわらず今が飲み頃で本当におすすめできるシングルカスクをボトリングしました。今回、厳選されたカスクサンプルの中からさらに日本で厳選を重ね、若いながらもアランの魅力を存分に堪能できるひと樽が20周年記念ボトリングの第1弾として選ばれました。
アランの魅力のひとつ、それはまず何と言っても美しい蜂蜜の香り。この原酒ではスムースでエレガントな高級蜂蜜の香りとバニラの香りが絶妙にマッチしています。そしてフルーツみつ豆の甘い香り、ジンジャースライスとユーカリ、植物園の澄んだ緑の香りがあとから追いかけてきます。
口に運ぶととてもしなやかな舌触り。クリーミーで麦芽の甘さとオレンジオイルの爽やかさ。ホワイトチョコレートとサルタナレーズンにバニラを添えて。かすかなリコリスが全体を型取り、しっかりとした味わいを形成することに寄与しています。
少し前までは『スコットランド最新』と言われていたアラン蒸溜所も、二十歳という大きな節目を迎え逞しさを感じるようになりました。これまで以上の飛躍が期待されるアランの半生を、まずは第1弾のこのボトルで振り返ってみてはいかがでしょうか。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


早いもの勝ちです……入荷本数が少なくて申し訳ありません(T_T)
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