グレンカダム 1991 22年 55.7% / OMC (ハンターレイン)

販売価格

14,375円(税込15,812円)

SOLD OUT

グレンカダム 1991 22年 55.7% / OMC (ハンターレイン)


容量:700ml
生産地域:スコットランド 東ハイランド
蒸留所名:グレンカダム
樽の種類:リフィルホグスヘッド
カスク癲10384
蒸留年:1991
熟成年数:22年
ボトリング年:2014
総本数:246本

<輸入元コメント>
2013年に、大御所ボトラー、ダグラスレイン社の元代表スチュワート・レイン氏が、二人の息子と旧ダグラスレイン社スタッフらとともに新しく起ち上げた「ハンターレイン(以下HL)」社。
HL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、厳選された質の高さゆえ、非常に人気を博しております。
OMCシリーズは、通常アルコール度数50%でボトリングされておりますが、特に素晴らしい個性を持った絶品モルトを樽出しのまま堪能したいという願いから、日本限定で「OMC スペシャルカスク」という特別バージョンをリリースしています。

今回の新作は、北ハイランドの強者「クライヌリッシュ」。
昔から銘酒、スペイサイドのグレンリベットと肩を並べるといわれてきた実力派の蒸留所で、現行のリリースもその品質からファンが多く、ハイランドモルトダントツ人気の銘柄。
はっきりとわかる魅力的なカスタードクリームの香り!!柑橘等のフルーツ感とスパイスが絶妙なバランスを奏でております。

そして、もう1つは大麦のクリームと称される「グレンカダム」。
多くはバランタイン等のブレンデッド用に使われており、シングルモルトでのリリースが少ないため、知る人ぞ知る銘柄ですが、
このボトルは、グレンカダムの特徴でもあるクリームを伴ったオレンジ感がしっかり出ている逸品!!

HL社最高峰のオールド&レアシリーズでしか味わえないような原酒の個性を堪能できる日本限定の特別バージョン、皆様のご注文お待ちしております。

香り:ふくよかで甘く、煮込んだリンゴやショートブレッド、バニラカスタードの風味。
味わい:甘く滑らかなバニラやフルーツサラダ。フローラルな味わい。
フィニッシュ:長くドライで心地よいフィニッシュが、甘いフルーティなテイストを残していく。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


サンプルを飲みました!

<店主 下野 孔明のテイスティングノート>
香り:やや針葉樹っぽいウッディネス、パイナップル、お菓子のバニラクリーム、香り立ちが良くアルコール感も適度にしっかり、ハチミツ、べっこう飴、オレンジ、仄かにハッカ、キンカン。
味:度数に見合ったスパイシーさがあるが、熟成による柔らかさも併せ持ち、ハチミツのような甘さを伴いながらフェードアウトするが、余韻は長く続く。

出来気の良い1本です!

度数が高く、開けたてのせいか、アルコール感がしっかりしていましたが、熟成感も感じ、時間が経過すると、全体的に少し和らいでくるのではないかと思います。

グレンカダムらしいお菓子のクリームっぽいような要素に加え、フルーティさも感じられます!
特に、お試しいただきたい1本です。
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