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モルトヤマ

グレンゴイン 21年 シェリーカスク 43% / OB 並行

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グレンゴイン 21年 シェリーカスク 43% / OB 並行


容量:700ml
生産地域:スコットランド 南ハイランド
蒸留所名:グレンゴイン蒸留所
樽の種類:シェリーカスク
カスク癲А
蒸留年:…
熟成年数:21年
ボトリング年:…
総本数:…

<輸入元コメント>
今回はグレンゴイン蒸留所のオフィシャル定番品をご紹介いたします。グレンゴイン蒸留所はグラスゴー近郊のちょうどハイランド地方とローランド地方の境界線上にあります。創業は1833年でジョージ・コネル氏によって蒸留所が建設されました。その後、1876年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収され、1960年代には大手のエドリントングループの傘下に入りました。そして2003年、イアンマクラウド社が蒸留所を買収し、大手メーカーに属さない独立系の蒸留所として現在に至っています。イアンマクラウド社が経営権を取得してからも、その創業当初からのウイスキーのスタイルは何も変わること無く、現在のスタッフに受け継がれています。今回ご紹介するのはノンエイジのカスクストレングス、18年、21年と25年熟成です。我々もテイスティングをしましたが、どれもさすがグレンゴインと思わせる高品質です。
特に21年熟成は希少な100%シェリー樽熟成で、価格もお手頃ですのでお薦めです!以下にオフィシャルテイスティングノートを記載しましたのでご参考にしてください。

香りはりんご、トフィーにシェリーとスパイスにシュトリューデル(りんご等を包んだ焼き菓子)。味は強いシェリーとハニー&オークがアロマと共に湧き上がり、最後はシナモン。フィニッシュは長くて暖くドライで、シェリーやスパイスを感じる。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


飲みました!

<店主 下野のテイスティングノート>
香り:樽香、ウッディなスパイス、ジンジャー、枝付きレーズン、紅茶、くるみ、りんご、アプリコット。
味:加水のマイルドでスムーズな印象、アプリコット、レーズンのようなドライフルーツ、しっかりとしたウッディさを伴うスパイス。上品な甘みで嫌味がないが、しっかりしたコクがあり、熟成感も感じる。少しのスパイシーな刺激。余韻が美しく、ふわっと消えていく。


シェリー樽の良さとミドルレンジの熟成感が合わさった、秀逸なオフィシャルボトルで、また飲みたいと思わせるぐっとくるものがありました。
ぜひ、バーテンダーさんに買っていただいて、多くのシェリー樽好きの方に飲んでいただきたい、注目すべき1本です。
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