クライヌリッシュ 1995 19年 55％シェリーカスク / ブラックアダーロウカスク- シングルモルト通販モルトヤマ

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クライヌリッシュ 1995 19年 55％シェリーカスク / ブラックアダーロウカスク

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クライヌリッシュ 1995 19年 55％シェリーカスク / ブラックアダーロウカスク

Cask No.1471 BLACKADDER RAW CASK CLYNELISH SHERRY

※平成27年1月21日　お詫びと訂正
　アルコール度数が間違っておりました。お詫びして訂正致します。
　＜正＞55％　＜誤＞58.2％　

容量：700ml
生産地域：スコットランド　北ハイランド
蒸留所名：クライヌリッシュ
樽の種類：シェリーカスク（ホグスヘッド）
カスク№：1471
蒸留年：1995
熟成年数：19年
ボトリング年：2014
総本数：244　(※国内60本)

＜輸入元コメント＞
アプリコット、レーズン・バター・サンド。ウッディでレーズン。カフェオレ。
余韻が長く、クライネリッシュのブリニーさが濃厚な塩キャラメルのような味わいを楽しむ事が出来る。

※製品の特性上、小さな木片やオリがありますが、異常ではありません。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

人気のクライヌリッシュ95ヴィンテージのシェリーカスクです！
そして、ブラックアダーの最近のリリースとしても、あまりシェリーカスクが多くないなかでのリリースなので、そういう意味では、わりと貴重な存在です。

追記：サンプル飲みました！

＜店主　下野のテイスティングノート＞
香り：ナッツのオイル、くるみ、薄皮付きのピーナッツ、ピート、ワックス、海藻、レーズン、わずかに干し柿。
味：オイリーかつナッティ、アーシーなピート、薄味のレーズンのような甘み、塩気。

飛び抜けた個性やインパクトはありませんが、非常に安定感とらしさのあるクライヌリッシュです。

シェリーホグスヘッドですが、シェリーが濃すぎず、クライヌリッシュらしさを残しながら、レーズンを思わせるシェリー感がが合わさって、味わいに深みが出ているように思います。

店主　下野は、バーボン樽系のクライヌリッシュが好きなのですが、こういう濃すぎなシェリー樽系のクライヌリッシュも良いなぁと思えるクライヌリッシュです！

お勧めです！

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