アイラブレンデッド 1997 54.3％ / オクタブ (ダンカンテイラー)

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アイラブレンデッド 1997 54.3％ / オクタブ (ダンカンテイラー)

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アイラブレンデッド 1997 54.3％ / オクタブ (ダンカンテイラー)

容量：700ml
生産地域：スコットランド　アイラ島
蒸留所名：―　※ブレンデッドモルト
樽の種類：オクタブ(シェリー樽)
カスク№：―
蒸留年：1997
熟成年数：16年
ボトリング年：2014
総本数：74

＜輸入元コメント＞
前回入荷時にお振り分け完売となったアイラ1997ですが、今回、熟成年数を16年に伸ばし帰ってきました。
オクタブシリーズはシェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽（オクタブ）で追加の熟成を行ったシリーズです。2種の異なる樽で熟成したことで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。
アイラ1997は、アイラ島の人気シングルモルト「***ベッグ」に少量その他のアイラモルトを加えた、とてもピーティなブレンデッドモルトです。
トップの香りから強烈なピートスモークの煙にまかれます。視界が開けると白波が打ち付ける荒々しい海の近くを、オイルジャケットを羽織った男が、メンソールのたばこを銜えている情景が見えてきます。
口に含むと、海藻を含んだ土を燃やした煙がレモンキャンディ、ピーナッツチョコ、焼いたパイナップル、ユーカリを包み込み、後にタールと絆創膏が残ります。
期待通りの刺激的なヘビーピーテッドアイラですが、シェリーオクタブがふくよかさと奥行を与え、決して直線的ではなく、立体感のある味わいをつくり上げています。
オクタブ熟成のため、今回も74本のみの大変少量の入荷となります。ヘビーピートタイプのアイラモルトは高騰し、
入手が困難となっておりますので、是非、お見逃しなくお買い求め下さい。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

アイラのブレンデッドモルトで、中身は、ほぼ、なんどかベッグとのことです。お早めにご検討ください。

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