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モルトヤマ

ベンリアック1995 バーボンバレル 18年 54.8% / OB

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ベンリアック1995 バーボンバレル 18年 54.8% / OB


バーボンバレルNo.181286

<輸入元コメント>
WHISKY LIVE Tokyo 2014向けボトリング
9月20、21日に開催されるWHISKY LIVE Tokyo向けに特別にボトリングされたベンリアックのシングルカスクをご案内致します。
全蒸溜所の約半数の50近い蒸溜所が林立するスペイサイドのエルギンの南に1898年、ベンリアック蒸溜所は誕生しました。20世紀のベンリアックはブレンド用の原酒として高い評価を得ていましたが、シングルモルトのオフィシャルボトルが発売されたのは1994年と非常に後発。知る人ぞ知るスペイサイドの隠れた蒸溜所でしたが、2004年に独立資本の蒸溜所として生まれ変わり、現在はバラエティに富んだシングルモルトをリリースしています。
ベンリアック1995 バーボンバレルは、WHISKY LIVE Tokyo向けに特別に選ばれたバーボンバレルの18年熟成。
抜栓直後はミックスフルーツが盛られたボウルのよう。バーボンバレルらしい豊かなバニラをはじめ、皮をむいた洋梨の甘さと瑞々しさ、バナナ、ココナツパウダー、ハニージンジャーの香り。徐々に加熱した果物のように移り変わり、口に含むとバニラ、バタースコッチ、洋ナシのジャム、メロン果汁、完熟青リンゴ。ふっとシナモンと白コショウの香りがよぎり、甘くジューシーなフィニッシュへとつながる様は、まさにこの年代のスペイサイドモルトに期待する王道のスタイルです。フルーティなシングルモルトお探しの方にピンポイントでお勧めできる1本です。

香り:青リンゴ、洋ナシのクリームブリュレ、シナモンパウダー、ライム果汁
味:甘くモルティ、青リンゴの皮、煮込んだ洋梨、切りたてのジンジャー

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


ウイスキーライブ2014のベンリアックです!
(誰か、飲ませてください(^ρ^))
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