ハイランドパーク 1992 シェリーバット 22年 59.7％ For Whisky Live 2014 / ケイデンヘッド黒ケイデン

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ハイランドパーク 1992 シェリーバット 22年 59.7％ / ケイデンヘッド

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ハイランドパーク 1992 シェリーバット 22年 59.7％ For Whisky Live 2014 / ケイデンヘッド黒ケイデン

＜輸入元コメント＞

9月20、21日に東京ドームプリズムホールで開催される「東京インターナショナル・バーショー＆ウイスキーライヴ2014」へのメイン出展アイテムとして瓶詰した「ハイランドパーク1992」をご案内いたします。
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、170年の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。

ハイランドパーク1992はシェリーバットの22年熟成。グラスに注ぐとノージングする前に芳醇な香りが溢れ出し、ナッツとシリアル入りチョコ、ヘザーハニー、シェリーとルバーブの酸味、磨いたマホガニーのテーブルにワクシーさと、ふわっとしたスモークが立ち込めます。ねっとりした口当たりで、メロン、オレンジマーマレード、シェリー、チョコ入りマシュマロ、コーヒー、ジンジャーティー、使い込んだレザーの椅子、そしてたっぷりの蜂蜜の甘さが全体を包み込みます。多様なフレーバーとたっぷりの旨み、アフターの、ほろ苦いチョコ、スモーク、シェリーの酸味が最高のエンディングをもたらします。

ハイランドパークはボトラーズからのリリースが少ないため、特に20年オーバーのシングルカスクはなかなか市場に出てこない希少品です。親日家のGMマーク・ワットが日本市場のために特別にボトリングした垂涎のシェリーバットをどうぞお見逃しなく。

色：磨いたマホガニー
香り：ヘザーハニー、シェリー、トフィー、クランチチョコ、ナッツ、オレンジ、ウッドスモーク
味：焼きチョコ、ワクシー、メロン、ミード、ジンジャー、花の蜜、ウッドスモーク、レザーの椅子

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

東京インターナショナル・バーショー＆ウイスキーライヴ2014向けの黒ケイデンのハイランドパークです。
ウイスキーライブ向けに選ばれたシングルカスクのシェリーバットのハイランドパークということで、大変期待できるのではないでしょうか。

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