トマーティン 1978 35年 44.4％ホグスヘッド / ケイデンヘッド (黒ケイデン)

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

トマーティン 1978 35年 44.4％ホグスヘッド / ケイデンヘッド (黒ケイデン)

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トマーティン 1978 35年 44.4％ホグスヘッド / ケイデンヘッド (黒ケイデン)
※本商品は売約済みです。

※3万円を超えますので、1本でも送料・代引き手数料は無料です。

＜輸入元コメント＞
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。
ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、170年の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。
今回はその豊富なストックの中から、親日家としても知られるGMマーク・ワット氏が日本向けに素晴らしい樽を選び出しました。

35年の超長期熟成。香りはヘザーハニー、埃をかぶった洋ナシ、バニラトフィーで、マカダミアチョコ、洋ナシのタルト、大麦糖、マーマレード、カスタード、古い木のフレーバーです。長熟ならではの滑らかな口当たりとたっぷりの旨み。シングルカスク、カスクストレングスの35年熟成がこの値段なら、今のうちにストックした方が良いでしょう。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

ここ最近、注目度の高いケイデンヘッドの黒ケイデンのスモールバッチのカスクストレングスです。
店主は、モートラック、ハイランドパーク、プルトニー、ダルモアを飲みましたが、いずれも、最近リリースの物の中では、安定した品質のシリーズだと思っています。

前のリリースでも、近いスペックのリリースが有ったのですが、こちらは日本市場向けということで、飲み比べをされるのも面白いと思います！

※平成26年6月追記
ウイスキーフェスティバル2014　大阪で、テイスティンググラスで飲みました！

柔らかく、洋梨や軽い桃の様なフルーティさ魅力で、フルーツキャンディーを思わせるケミカルなフルーティなニュアンスも少しあります。
非常に熟成感があり、スムースで滑らかで、自然な甘さもあり飲みやすいタイプです。
度数が44.4％とやや低めなこともあり、厚みや重厚さは期待できませんが、さすがの長期熟成と言えると思います。

トマーティンには、平成26年6月に蒸留所を訪れ、ショップで、バーボン樽のハンドフィル体験もさせて頂きましたが、バーボン樽もシェリー樽も2000年代のヴィンテージのもので、蒸留所内で販売されていた一番古いヴィンテージのボトルも80年代で、とても手がでない価格でした。

それだけ、蒸留所でも、80年代ですら貴重で、70年代のものがより貴重になっているということだと言えると思います。
高価格帯のボトルですが、手が届かなくなる前にストックされることをオススメします！

最近見た商品

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