ボウモア 1998 11年 46% / シグナトリーアンチルフィルタードコレクション LMDW(ラ・メゾン・ド・ウイスキー)

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ボウモア 1998 11年 46% / シグナトリーU.F.C by LMDW(ラ・メゾン・ド・ウイスキー)

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ボウモア 1998 11年 46% / シグナトリーアンチルフィルタードコレクション by LMDW(ラ・メゾン・ド・ウイスキー)
カスク＃800194　樽：リフィルシェリーバット　ボトリング：2010　総本数：748本　ノンチルフィルトレーション、ノンカラーリング
CASK SPECIALLY SELECTED BY LA MAISON DU WHISKY
並行輸入品

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

同じくシグナトリーの1999のボウモアは、店主の太鼓判としてプッシュさせて頂いて、ご好評頂いているのですが、このボウモアは、その一年前の1998ヴィンテージで、なんと、フランスのLMDW(ラ・メゾン・ド・ウイスキー)によって、特別にセレクトされたリフィルシェリーバットのボウモアです。

それも、カスク＃800194ということで、シングルカスクです。

また、通常、シグナトリーのアンチル・フィルタード・コレクションは、白いラベルなのですが、LMDWのセレクトの特別なボトルとして、濃紺のラベルになっているようです。

テイスティングしました。

香り：スモーク、シェリーの甘み、松脂、甘草、香り立ちは中程度、潮気、開いてくると甘みを強く感じる、パッションフルーツのようなトロピカルフルーツ、バター、銀杏、スミレ

味：最初はシェリー感が強く、加水なのでファーストインパクトは強くないが、2.3回口に含むと南国フルーツが顔を出し始めてパッションフルーツやマンゴーっぽい南国フルーツが確かに感じられる。舌にまとわりつくような粘性のある甘みが素晴らしい。

総評：93ヴィンテージにはかないませんが、南国フルーツ感とリフィル・シェリーの甘みの融合が非常に好印象でした。
コスパ抜群とはいきませんが、かなり素晴らしい出来です。

シェリー樽と南国フルーツが感じられるボウモアが大好きという方には、ぜひ、飲んでいただきたいです！

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アイラ (アイラ島): アードベッグ; カリラ; ラフロイグ; キルホーマン; ブナハーブン; ブリックラディック(ブルイックラディ); ボウモア; ラガヴーリン(ラガブーリン); ポートエレン
スペイサイド: マッカラン; ベンリアック; インペリアル; モートラック; ザ・グレンリベット; クラガンモア; グレンファークラス; グレンバーギー; グレンロッシー; グレンキース; グレンフィディック; リンクウッド; ベンロマック; ロングモーン; ミルトンダフ; オスロスク; グレングラント; グレンロセス; バルヴェニー; オルトモア; グレントファース; トミントール; アベラワー; ダルユーイン; トーモア; グレンエルギン; グレンスペイ; タムデュー; スペイバーン; ブレイヴァル(ブレイズ・オブ・グレンリベット); ストラスアイラ; キャパドニック; グレンダラン(グレンデュラン); グレンアラヒー; クレイゲラヒ(クレイゲラキ); キニンヴィ; ノッカンドゥ; マノックモア; グレンマレイ; ストラスミル; バルメナック; ベンリネス; ピティヴァイク(ピティヴェアック); タムナヴーリン; インチガワー; ダフタウン; カーデュ
キャンベルタウン: スプリングバンク; ロングロウ(スプリングバンク蒸溜所); グレンスコシア; キルケラン(グレンガイル蒸溜所)
ローランド: ローズバンク; オーヘントッシャン; リトルミル; アナンデール
北ハイランド: クライヌリッシュ; トマーティン; グレンモーレンジィ; プルトニー; ダルモア; バルブレア; スペイサイド(蒸留所); グレンオード(オード); バルブレア; ウルフバーン; ティーニニック; ロイヤルブラックラ; ダルウィニー
東ハイランド: グレングラッサ; グレンドロナック; グレンカダム; フェッターケアン; グレンギリー; マクダフ; ロイヤル・ロッホナガー; グレネスク; アードモア; ノックデュー; ノックデュー
西ハイランド: ベンネヴィス(ベンネビス)
南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
アイランズ: ハイランドパーク; タリスカー; アイル・オブ・ジュラ; アラン; トバモリー(レダイグ); スキャパ
ジャパニーズ・ウイスキー: ベンチャーウイスキー(秩父蒸留所など); あかし(江井ヶ嶋酒造); 三郎丸蒸溜所(若鶴酒造)
ブレンデッドモルト
ブレンデッドウイスキー
アイリッシュウイスキー
アメリカンウイスキー
グレーンウイスキー
ブレンデッドモルト
ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー
アイリッシュウイスキー
イングリッシュウイスキー: セント・ジョージズ
アメリカンウイスキー
グレーンウイスキー
その他のウイスキー: ブラックスネーク(ブラックアダー); レッドスネーク(ブラックアダー); カバラン(カヴァラン・KAVALAN (※台湾)); アムルット(※インド); ボックス(BOX(※スウェーデン))
ラム
ジン
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ラム
ジン
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