ノースハイランド1996 16年 / エクスクルーシヴ・モルツ

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

ノースハイランド1996 16年 / エクスクルーシヴ・モルツ

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ノースハイランド1996 16年リフィルシェリーホグスヘッド / エクスクルーシヴ・モルツ(クリエイティヴ・ウイスキー)
NORTH HIGHLAND 1996 REFILL SHERRY HOGSHEAD

＜輸入元コメント＞
※輸入元スリーリバーズのおすすめの商品です。

皆様お待たせいたしました。すっかりお馴染みとなりましたスコットランドのボトラー「エクスクルーシヴ・モルツ」と「エクスクルーシヴ・カスク」のニューボトリングがリリースされましたので皆様に早速ご紹介いたします。その徹底したテイスティングが生み出すクオリティの高さ、そしてお手頃な価格がまさにベストマッチして、大変な反響を頂いております。品質にこだわり、良質の樽を見つけた時にしかボトリングしない、という代表のデイヴィッド・スターク氏の姿勢が日本市場でも受け入れられています。生産元の「クリエイティヴ・ウイスキー社」は、同氏が代表を務める会社で、彼は「モルトウイスキーガイド」などの著書もあり、また「ウイスキーマガジン」誌のテイスティング部門のパネラーとして、数々のウイスキーのテイスティング及び評価をしてきました。それと同時に、大手瓶詰め業者のブランドアンバサダー（大使）として、テイスティングや樽選びにその手腕を発揮していました。そんな彼が立ち上げた最初のシリーズが「エクスクルーシヴ・モルツ」。どのウイスキーの品質も大変高く、彼のバックグラウンド、そして味に対するこだわりを見事に裏付けています。そして「エクスクルーシヴ・カスク」シリーズは樽の種類にこだわり、特別な樽を選び出しフィニッシュをかけて仕上げたシリーズです。薄いアルミ板をラベルの一部に使用しており、見映えのするパッケージも大好評です！

今回のニューボトリングはエクスクルーシヴモルツが2種、エクスクルーシヴカスクが3種です。もちろん全てテイスティングした中で、お薦めはエクスクルーシヴカスクのボウモア2002です。またエクスクルーシヴモルツの「ノースハイランド1996」は、蒸留所名を公表できない為ラベルに記載がありませんが、北ハイランド地方にあり、ボトラーからリリースされることはほとんど無い超人気蒸留所ですので、こちらもお薦めです。次頁のご注文表にディヴィッド・スターク氏のオフィシャルテイスティングノートを記載いたしましたのでご参照ください。日本市場での評価がぐんぐん上昇中です！これからも良質の樽が続々リリースされますので、是非ご期待ください。

テイスティングコメント

香りは強くてリッチでモルトとヘザー。
味はオレンジの皮、少しのシェリーと甘いパン生地。
フィニッシュは長くモルティーで少しのペッパー。

お薦め！レア蒸留所

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

発売されたばかりの限定品で、飲むことができいませんが、大変面白いボトルだと思います。
なぜかというと、蒸留所名が明かされておらず、分かるのは北ハイランドのボトラーズとしては珍しいボトルだということです。

案内文と公式のテイスティングコメントから推察すると、あの蒸留器(ポットスチル)のネックが長い人気の蒸留所の可能性が高いんじゃないかなぁ～？なんて、勝手に推察してしまいます(^_^;)

ぜひ、飲んで、この謎の蒸留所のボトルを、どこの蒸留所なのか推理してみてください！！

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アイラ (アイラ島): アードベッグ; カリラ; ラフロイグ; キルホーマン; ブナハーブン; ブリックラディック(ブルイックラディ); ボウモア; ラガヴーリン(ラガブーリン); ポートエレン
スペイサイド: マッカラン; ベンリアック; インペリアル; モートラック; ザ・グレンリベット; クラガンモア; グレンファークラス; グレンバーギー; グレンロッシー; グレンキース; グレンフィディック; リンクウッド; ベンロマック; ロングモーン; ミルトンダフ; オスロスク; グレングラント; グレンロセス; バルヴェニー; オルトモア; グレントファース; トミントール; アベラワー; ダルユーイン; トーモア; グレンエルギン; グレンスペイ; タムデュー; スペイバーン; ブレイヴァル(ブレイズ・オブ・グレンリベット); ストラスアイラ; キャパドニック; グレンダラン(グレンデュラン); グレンアラヒー; クレイゲラヒ(クレイゲラキ); キニンヴィ; ノッカンドゥ; マノックモア; グレンマレイ; ストラスミル; バルメナック; ベンリネス; ピティヴァイク(ピティヴェアック); タムナヴーリン; インチガワー; ダフタウン; カーデュ
キャンベルタウン: スプリングバンク; ロングロウ(スプリングバンク蒸溜所); グレンスコシア; キルケラン(グレンガイル蒸溜所)
ローランド: ローズバンク; オーヘントッシャン; リトルミル; アナンデール
北ハイランド: クライヌリッシュ; トマーティン; グレンモーレンジィ; プルトニー; ダルモア; バルブレア; スペイサイド(蒸留所); グレンオード(オード); バルブレア; ウルフバーン; ティーニニック; ロイヤルブラックラ; ダルウィニー
東ハイランド: グレングラッサ; グレンドロナック; グレンカダム; フェッターケアン; グレンギリー; マクダフ; ロイヤル・ロッホナガー; グレネスク; アードモア; ノックデュー; ノックデュー
西ハイランド: ベンネヴィス(ベンネビス)
南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
アイランズ: ハイランドパーク; タリスカー; アイル・オブ・ジュラ; アラン; トバモリー(レダイグ); スキャパ
ジャパニーズ・ウイスキー: ベンチャーウイスキー(秩父蒸留所など); あかし(江井ヶ嶋酒造); 三郎丸蒸溜所(若鶴酒造)
ブレンデッドモルト
ブレンデッドウイスキー
アイリッシュウイスキー
アメリカンウイスキー
グレーンウイスキー
ブレンデッドモルト
ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー
アイリッシュウイスキー
イングリッシュウイスキー: セント・ジョージズ
アメリカンウイスキー
グレーンウイスキー
その他のウイスキー: ブラックスネーク(ブラックアダー); レッドスネーク(ブラックアダー); カバラン(カヴァラン・KAVALAN (※台湾)); アムルット(※インド); ボックス(BOX(※スウェーデン))
ラム
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ジン
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