新道蒸溜所シングルモルト SHINDO EXPERIMENTAL 01 50% / OB

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新道蒸溜所シングルモルト SHINDO EXPERIMENTAL 01 50% / OB

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新道蒸溜所シングルモルト SHINDO EXPERIMENTAL 01 50% / OB

容量：700ml
生産地域：福岡県朝倉市
蒸留所名：新道蒸溜所
樽の種類：...
カスクNo：...
蒸留年：...
熟成年数：...
ボトリング年：...
総本数：10,000本

＜公式コメント＞
【新道蒸溜所コンセプト】
新道蒸溜所は、福岡県朝倉市にて２０２１年８月に稼働を開始しました。
「THE QUEST FOR THE ORIGINAL （独創性の追求）」をコンセプトに、先人達の築かれた道を基に、「独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み」、「様々な種類の樽を用いた熟成」など、独自の挑戦を続けております。

【ファーストリリースへの思い】
新道蒸溜所初となるシングルモルト・ジャパニーズウイスキー「Shindo Experimental 01」。
「Experimental」とは、「実験的な」という意味です。
新道蒸溜所が最も大事にしている価値は、「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」です。
挑戦者として、日々悩み抜き、目指す酒質へのあくなき挑戦を続けております。
長い道のりの中で、今自分たちにできる最高のご提案をしたい。
そのような思いで、新道蒸溜所は「Experimental」シリーズにて「道」を歩み始めます。

【構成原酒】
全てノンピート。構成樽は、バーボン樽を中心に、ミズナラ樽、シェリー樽（オロロソ）、他数樽をバッティング。

【テイスティングノート】
トップは華やかにしてトロピカル、引き続いてトッフィー・ミルキー・キャラメル。これらが連綿と続く。

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
アイランズ: ハイランドパーク; タリスカー; アイル・オブ・ジュラ; アラン; トバモリー(レダイグ); スキャパ
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