棘玉クラフトジンネイビーストレングス2 57% by The Bar Vieux carre1,2 & Bar Heliodor ※ジン

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棘玉クラフトジンネイビーストレングス2 57% by The Bar Vieux carre1,2 & Bar Heliodor ※ジン

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棘玉クラフトジンネイビーストレングス2 57% by The Bar Vieux carre1,2 & Bar Heliodor ※ジン

※お一人様、一家様、一家族、1店舗につき、1本までとさせていただきます。

容量：700ml
生産地域：埼玉県川越市
蒸留所名：武蔵野蒸留所
総本数：114本

＜公式コメント＞
The Bar Vieux carre1,2とBar Heliodorによる商品。
ビューカレ店舗の周年記念製作。
前回同様ジュニパーベリーの使用量が棘玉より30%濃い濃度。
1stとの違い：ネイビーストレングスの棘玉にジュニパーの木を追加ブレンドし、蒸留の工程が1回多い。

マネージャー橋北のコメント
古くから個人的にお世話になっている、地元川越のBar Heliodor(ヘリオドール)の百足様と、大宮のThe Bar Vieux carre(ヴューカレ)の山下様による合作ボトルです。
通常の棘玉と比較して、ジュニパーのボリューム感がリッチになってはいますが、決して嫌味な感覚はなく、ボタニカルにジュニパーベリーの木なども使用して、森林浴のような清涼感あるウッディさがあり、柑橘などのその他ボタニカルの下支えの力もハッキリと感じ取れます。
また、薬品様なニュアンスなどもなく、糖などとは違ったボタニカル由来と思しきナチュラルな甘さも感じられ、57%というプルーフを感じさせないほど優しく、シルキーな仕上がりです。

The Bar Vieux carre様はクラフトジンのラインナップはもちろんのこと、ウイスキーも多数取り揃えられており、バックバーや調度品などを眺めるだけでも楽しい、大宮駅からほど近い素敵なお店です。
Bar Heliodor様は川越駅から徒歩5分ほどの路地裏にある、カウンター7席の隠れ家的なお店で、リキュールに力を入れておられますがブランデー、ウイスキーにも明るく様々なお酒をご提案してくださいます。そんなお店のマスター、百足様はなんと元キックボクサーという異色の経歴の持ち主…

お近くにお出かけの際は是非お運びになってみてください。

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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