ニューグローブ 2013 8年 46% ウイスキーカスクフィニッシュベルコール ※ラム- シングルモルト通販モルトヤマ

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ニューグローブ 2013 8年 46% ウイスキーカスクフィニッシュベルコール ※ラム

販売価格	8,580円(税込9,438円)
購入数	本

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ニューグローブ 2013 8年 46% ウイスキーカスクフィニッシュベルコール ※ラム

容量：700ml
生産地域：モーリシャス
蒸留所名：ニューグローブ
樽の種類：ベルコール蒸留所ウイスキーカスクフィニッシュ(1年間)
カスクNo：...
蒸留年：2013
熟成年数：8年
ボトリング年：...
総本数：1500本

＜公式コメント＞
インド洋の楽園モーリシャスで作られる、高品質ラムの代名詞となったニューグローブ。
「ダブルカスク3部作」や「ビンテージ3部作」など、これまでにもテーマに沿った限定品3部作がリリースされています。
今回のテーマは「ウイスキーフィニッシュ3部作」となっており、その第1弾「ロゼリュール」と第2弾「アイラ」はいずれも即日完売となりました。本日ご案内するのは最後のアイテム「ベルコール」です！
「ベルコール」というのはフランスのベルコール蒸留所(Vercors)のことで、ニューグローブにて7年間リムーザンオーク樽で熟成されたラムを、ベルコールから取り寄せたノンピーテッドのシングルモルトの古樽で1年間フィニッシュをかけています。
第1弾のロゼリュールも第2弾のアイラもピーテッドタイプの樽を使用しておりましたが、今回は3部作で唯一のノンピーテッドタイプの樽を使用しています。
ニューグローブはフレッシュな果実とダークチョコレートの香りが楽しめるこのラムを、「トロピカルとコンチネンタルの素晴らしい組み合わせ」と表現しています。求めるレベルの味わいや香りが得られるまで苦労しながら試作し、その中で魅力的に仕上がったものだけをボトリングした3部作だけに、期待せずにはいられません。
ノンチルフィルター、無着色、無添加で1,500本の生産本数です。
前作をご注文いただいた方もそうでない方も、ニューグローブファンは必飲のラムです。
ぜひお早めにご検討ください！

＜ベルコール蒸留所(Vercors)について＞
フランス南東部のグルノーブル近郊にある蒸留所。主にオーガニックとフェアトレードを中心としたシングルモルトを作っており、生産の各工程を自社で行い、自社畑で大麦を栽培しています。原料の大麦にピートを使用していません。

外観：銅色や金色に輝く。涙（グラスを傾けたときの液面）は重め
ファーストノート：イエローフルーツ、桃、パイナップル、パッションフルーツ
セカンドノート：芳醇、ウッディ、丸みがありなめらかで、キャラメルのノート
サードノート＆ファイナル：柑橘系の皮
味わい：ほのかに芳醇で、ダークチョコレートとビターオレンジをまっすぐ感じる
フィニッシュ：長く、角がとれた、リコリスがかすかにきいたフィニッシュ

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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