タムデュー 18年 46.8% シェリーカスク / OB ^- シングルモルト通販モルトヤマ

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タムデュー 18年 46.8% シェリーカスク / OB ^

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タムデュー 18年 46.8% シェリーカスク / OB ^

容量：700ml
生産地域：スペイサイド
蒸留所名：タムデュー
樽の種類：100％アメリカン＆ヨーロピアンオロロソシェリーカスク
カスクNo：...
蒸留年：...
熟成年数：18年
ボトリング年：...
総本数：...

＜公式コメント＞
蒸留所創設125周年を記念してリリースされた新商品
タムデュー18年熟成　100％シェリー樽

今回は定番商品としてご愛顧頂いておりますタムデュー蒸留所のオフィシャルボトルの新たな限定スモールバッチリリースとなります18年熟成をご紹介致します。
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100％熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。
もちろん高品質のシェリー樽100％熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。今回の18年熟成は、蒸留所の創設から125年を迎えた今年2022年にあわせてリリースされたスモールバッチの限定品です。
色はディープな琥珀色、香りはミルクチョコレート、ナッティ、レーズン、プラム、とても綺麗なシェリーカスク、ボディはリッチでエレガント、カフェオレ、ラムレーズン、ドライアプリコット、フィニッシュはシナモンパウダー、クローブなどのスパイシーなテイストが心地よく続きます。
待望のリリース！エレガントでリッチな正統派シェリーカスク熟成、まさにこのエイジングでこの価格帯を待っていました！スモールバッチの限定品ですので安定供給とはいきませんが、入荷本数もある程度確保できておりますので是非お楽しみくださいませ。以下に記載のオフィシャルテイスティングノートもご参考にしてください。

香りはドライでナッティなシェリー、チェリー、ミルクチョコレート、ラムレーズン、シトラスに焼いたオーツ麦とプラム。味は口中を包むよう、複雑な豊かさと甘いバニラにブラウンシュガー、爽やかな赤りんご、ドライフルーツ。フィニッシュは長くて温かく、ドライアプリコットにデーツ、ソフトなスパイスと煮込んだりんご。

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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