ティーリング 1999 22年リブサルトカスク 51.2% for スリーリバーズ

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

【予約・7月20日頃入荷】ティーリング 1999 22年リブサルトカスク 51.2% for スリーリバーズ

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【予約・7月20日頃入荷】ティーリング 1999 22年リブサルトカスク 51.2% for スリーリバーズ

容量：700ml
生産地域：アイリッシュ
蒸留所名：...
樽の種類：リブサルトカスク
カスクNo：64553
蒸留年：1999
熟成年数：22年
ボトリング年：...
総本数：...

＜公式コメント＞
今回はアイリッシュウイスキーのイメージを変えたインディペンデントボトラー「ティーリング」から希少なシングルカスクのシリーズ、1999 22年熟成の日本限定シングルカスク＆カスクストレングスをご案内致します。ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、今後使用する樽を長期にわたり確保することに成功。しかし、その後の展開を考え自ら蒸留することを計画します。ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していました。そんな同家とゆかりがあるダブリン市内の有名なセントパトリック大聖堂から僅か500メートルの距離にティーリング蒸留所がオープンし、既にティーリング蒸留所で蒸留された「シングルポットスティル」やピーテッドタイプの「ブラックピッツ」もリリースされました。今回ご案内の1999　22年熟成は、毎年発売しているシングルカスクの最新リリースで、もちろん日本市場（スリーリバーズ）向けの記載もラベルにあり、しかもカスクストレングスでの瓶詰めです。以下テイスティングノートをご参照ください。1990年代ラストビンテージの1999年は前回もシングルカスクでリリースしてティーリングらしいフルーティーでセクシーなテイストが充分に堪能できるポテンシャルの高さを実感致しました。今回のティーリング1999 22年も、リブサルトカスク（フランス産甘口ワイン）フィニッシュにより更にエレガントな甘みとトロピカルフレーバのハモリ、素晴らしいテイストに仕上がっております。今回の熟成年数は22年ですが、今後は2000年代前半の蒸留も熟成20年オーバーとなります、2000年代ビンテージの20年オーバーがどのようなテイストになるか非常に楽しみです！それでは皆様からのご注文お待ちしております。

色はディープなゴールデンカラー。香りはマンゴーバニラ、マスカット、ピーチ、ローズティー、ボディはエレガントにトロっと甘く、奥からパッションフルーツやグレープルーツキャンディー、ローズウォーター、フィニッシュは上品なフルーツティー茶葉のタンニンが続く。

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
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