カリラ 2010 11年 58.2% ホグスヘッド / ワットウイスキー

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カリラ 2010 11年 58.2% ホグスヘッド / ワットウイスキー

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カリラ 2010 11年 58.2% ホグスヘッド / ワットウイスキー

容量：700ml
生産地域：アイラ
蒸留所名：カリラ
樽の種類：ホグスヘッド
カスク№：313521
蒸留年：2010
熟成年数：11年
ボトリング年：2021
総本数：319本

＜公式コメント＞
カリラ2010 ホグスヘッドはホグスヘッドの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はストロー。グラスに注ぐと磯の香りと灰を伴ったピートのスモーク香が広がり、シロップやレモンピール、わずかにオイルのニュアンスも感じられます。口に含むとオイリーで暖かく、力強いピートスモークがソルト＆ペッパーとレモンキャンディを引き連れて口の中を一気に満たします。時間がたつと綿飴のような甘みが舌の上に残り、ビターズの苦味が混ざり合い、スモーキーさが鼻に抜けて行きます。
程よく旨味が乗った味わいにピートスモークがビシッと効いたシングルカスクです。
近年、インディペンデントボトラーズからのカリラのリリースは、減少傾向にありますので、ぜひ今のうちにお買い求めください。

ワットウイスキー：スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻（マーク・ワット、ケイト・ワット）が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。また、共感覚（味や香りに色を感じる感覚）を持つマークが、各ウイスキーのテイスティングをして得た色をデザインに反映させています。

色：ストロー
香り：磯、スモーキー、灰、シロップ、レモンピール、オイル、ミント
味わい：オイリー、ピートスモーク、ソルト＆ペッパー、レモンキャンディ、綿飴、ビターズ

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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