コラリ(カリラ) 2008 12年 57.3％ファーストフィルオロロソシェリーホグスヘッド / ドラムフール- シングルモルト通販モルトヤマ

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コラリ(カリラ) 2008 12年 57.3％ファーストフィルオロロソシェリーホグスヘッド / ドラムフール

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コラリ(カリラ) 2008 12年 57.3％ファーストフィルオロロソシェリーホグスヘッド / ドラムフール

容量：700ml
生産地域：アイラ
蒸留所名：カリラ
樽の種類：ファーストフィルオロロソシェリーホグスヘッド
カスク№：...
蒸留年：2008
熟成年数：12年
ボトリング年：...
総本数：192本

＜公式コメント＞
高品質のシングルカスク・ウイスキーの調達と提供を専門とするリンリスゴーの『ドラムフール・リミテッド』

オーナー兼ディレクターのブルース・ファーカー氏は、２０年以上に渡りウイスキーを収集し、味わい、楽しんできた情熱的なウイスキー愛好家です。
彼は長年に渡ってスコットランドの多くのモルトやグレーン蒸留所を訪れて、ウイスキーに関する知識と理解を深め、数々のウイスキーフェスやテイスティングに参加してきました。
さらにインディペンデントボトラーの試飲会にも参加して、ボトリングのためのウイスキー選定も担ってきました。
シングルカスク・モルトウイスキーのボトリングに興味を持ったのは、所属していた企業組合が所有するウイスキーの樽をボトリング手配した時でした。これをきっかけに、シングルカスク・ウイスキーを自身のラベルでボトリングして、販売するという夢を実現するために、２０１５年に『ドラムフール・リミテッド』を設立しました。

香り：トフィー、コーヒー、プルーン、イチジク、消毒製品、粘剤のついた包帯、メントール、リコリス、ハーブの余韻。加水でつる付きトマト、チョコレート、コーヒー、消毒製品、ピートスモーク。
味わい：　コールタール、ピートスモーク、消毒製品、チョコレート、濃縮コーヒー風味シロップ、煤、糖蜜トフィー、リコリス。加水でフルーティなプラム、ダークチョコレート、コーヒー、消毒製品、コールタール、タールを塗ったロープ、海塩、海藻。とても甘く、舌の上で少し泡立ちます。

売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ　店主　下野　孔明からのコメント

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東ハイランド: グレングラッサ; グレンドロナック; グレンカダム; フェッターケアン; グレンギリー; マクダフ; ロイヤル・ロッホナガー; グレネスク; アードモア; ノックデュー; ノックデュー
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南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
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